Диетолог Арзамасцев: Перепелиные яйца являются максимально полезными для пожилых

Перепелиные яйца содержат белок, а также витамины группы В, селен, витамин D, поэтому они могут быть максимально полезными в рационе пожилых людей. Об этом «Москве 24» сообщил Евгений Арзамасцев, диетолог и нутрициолог.

«Перепелиные яйца наиболее полезны для пожилых людей, потому что они содержат витамины группы B, включая B12. Его часто не хватает, и возникает анемия», — объяснил специалист.

Помимо этого, этот продукт считается хорошим источником белка. «Перепелиные яйца состоят из очень легко усваиваемого белка. Это особенно важно для пожилых людей, поскольку у них часто возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом. То есть переваривать белок обычно сложно», — сообщил диетолог. Диетолог Гинзбург прокомментировал инициативу по назначению БАДов врачами

«Перепелиные яйца содержат витамин D. пожилые люди часто пропускают его. Эта проблема может вызвать утечку кальция из костей. Остеопороз также является распространенной проблемой у пожилых людей», — добавил врач.

Кроме того, употребление перепелиных яиц поддерживает не только состояние костей, но и функцию щитовидной железы. «Перепелиные яйца являются источником большого количества селена. Это компонент, отвечающий за качество щитовидной железы. У многих пожилых людей есть проблемы с этим органом», — отмечает врач.

Яйца перепелов можно включать в рацион даже людям с избыточным весом, так как в продукте мало калорий. Чтобы получить пользу с утра, лучше употреблять их на завтрак, заключает Арзамасцев.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что двоение в глазах может свидетельствовать о развитии патологии или болезни. Эксперт отметил, что причин заболевания может быть несколько. Среди наиболее распространенных — переутомление и зрительная перегрузка.