Темные сорта шоколада и зеленый чай улучшают самочувствие человека и даже продлевают жизнь, так как богаты флавоноидами, констатировала в личном Telegram-канале член профессиональной диетологии и питания, российский врач-диетолог Лиза Афинская.
По словам специалиста, именно флавониды, которые в природе содержатся и в других продуктах, также способны защитить человека от хронических заболеваний. При этом некоторые продукты содержат много флавоноидов, а в каких-то — их гораздо меньше.
«Примеры продуктов, которые богаты флавоноидами: чай (черный, зеленый), ягоды свежие и замороженные, острый перец, темный шоколад, травы и зелень (петрушка, тимьян, шпинат), красное вино», — написала Афинская.
Диетолог Соломатина: Темный изюм замедляет старение организмаУточняется, что полезные свойства флавоноидов доказаны учеными. Важно помнить, что оздоровительный эффект этих веществ зависит от всего рациона питания, а не от употребления отдельных продуктов, тем более в чрезмерном количестве. Поэтому рекомендуется рационально рассчитать принцип питания, чтобы добиться желаемых результатов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что темный изюм обладает антиоксидантными свойствами и замедляет старение человека. Сам виноград богат полифенолами — видом антиоксидантов, которые замедляют старение организма, участвуют в укреплении сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращая окислительный стресс.
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…