Темные сорта шоколада и зеленый чай улучшают самочувствие человека и даже продлевают жизнь, так как богаты флавоноидами, констатировала в личном Telegram-канале член профессиональной диетологии и питания, российский врач-диетолог Лиза Афинская.
По словам специалиста, именно флавониды, которые в природе содержатся и в других продуктах, также способны защитить человека от хронических заболеваний. При этом некоторые продукты содержат много флавоноидов, а в каких-то — их гораздо меньше.
«Примеры продуктов, которые богаты флавоноидами: чай (черный, зеленый), ягоды свежие и замороженные, острый перец, темный шоколад, травы и зелень (петрушка, тимьян, шпинат), красное вино», — написала Афинская.
Диетолог Соломатина: Темный изюм замедляет старение организмаУточняется, что полезные свойства флавоноидов доказаны учеными. Важно помнить, что оздоровительный эффект этих веществ зависит от всего рациона питания, а не от употребления отдельных продуктов, тем более в чрезмерном количестве. Поэтому рекомендуется рационально рассчитать принцип питания, чтобы добиться желаемых результатов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский врач-диетолог Елена Соломатина заявила, что темный изюм обладает антиоксидантными свойствами и замедляет старение человека. Сам виноград богат полифенолами — видом антиоксидантов, которые замедляют старение организма, участвуют в укреплении сердечно-сосудистой и нервной системы, предотвращая окислительный стресс.
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…
Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…
Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…
Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…