Педиатр Бурдакова предупредила об опасности протеиновых батончиков

Чем опасно чрезмерное включение в рацион питания протеиновых батончиков, рассказала российский врач-педиатр Виолетта Бурдакова. Об этом в четверг, 5 октября, сообщают «Известия».

По словам специалиста, протеиновые батончики должны быть только дополнением к разнообразному и сбалансированному питанию. Их количество не должно превышать 5-10% суточного рациона человека (примерно два батончика). Категорически отказаться от протеиновых батончиков рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам. Остальным перед употреблением лучше проконсультироваться с врачом.

Уточняется, что из-за высокой калорийности рекомендуется ограничиться только одним. В 50 граммах продукта может быть 200-270 килокаллорий. При регулярном употреблении двух и более батончиков есть риск набора лишнего веса. Особенно это опасно для людей, которые ведут пассивный образ жизни.

Кроме того, в состав протеиновых батончиков входит большое количество сахара и подсластителей, в том числе кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. То есть при их бесконтрольном употреблении существует риск влияния на углеводный обмен с последующим развитием избыточной массы тела, сахарного диабета второго типа, нарушения липидного обмена и развития патологий сердца и атеросклероза. Также наличие избыточного белка требует от организма больших запасов кальция для расщепления, недостаток микроэлемента может нарушить кальций-фосфорный обмен у человека.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский врач-терапевт, врач-диетолог и нутрициолог Александра Разаренова заявила о сомнительной пользе творожников. Это блюдо обладает высоким инсулиновым индексом и может привести в сочетании с другими продуктами к сахарному диабету.