Питание

Диетолог Королева: Сочетание мяса с белым хлебом затрудняет пищеварение

Не ешьте мясо с белым хлебом, так как эта комбинация может вызвать проблемы с пищеварением. В беседе с «Москве 24» об этом сообщила Маргарита Королева, врач общей практики и диетолог.

Она объяснила, что белый хлеб не содержит растительных волокон. А мясо содержит клетчатку, которая очень важна для правильного переваривания пищи. Ученые из БФУ им. Иммануила Канта разработали новый метод диагностики депрессии

«Источники полноценного белка, такие как мясо, нельзя есть с белым хлебом. Он набухает в желудке вместе с мясом. Это затрудняет переваривание белка. Кроме того, необработанный белок становиться фактором риска из-за противовоспалительного действия организма», — пояснила Королева.

По мнению врача, лучше сочетать белый хлеб с зеленью и овощами, содержащими растительные волокна. Кроме того, салатную зелень с хлебом можно есть между основными блюдами, даже если они приготовлены на гриле.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что цирроз печени является хроническим заболеванием, при котором соединительная ткань заменяет функционирующую ткань органа. Чаще всего заболевание выявляется только на последней стадии, так как оно может не проявляться.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Выявлены физиологические свидетельства употребления алкоголя дикими шимпанзе

Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…

13 часов назад

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

5 дней назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

5 дней назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

5 дней назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

6 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

6 дней назад