Питание

Диетолог Королева: Сочетание мяса с белым хлебом затрудняет пищеварение

Не ешьте мясо с белым хлебом, так как эта комбинация может вызвать проблемы с пищеварением. В беседе с «Москве 24» об этом сообщила Маргарита Королева, врач общей практики и диетолог.

Она объяснила, что белый хлеб не содержит растительных волокон. А мясо содержит клетчатку, которая очень важна для правильного переваривания пищи. Ученые из БФУ им. Иммануила Канта разработали новый метод диагностики депрессии

«Источники полноценного белка, такие как мясо, нельзя есть с белым хлебом. Он набухает в желудке вместе с мясом. Это затрудняет переваривание белка. Кроме того, необработанный белок становиться фактором риска из-за противовоспалительного действия организма», — пояснила Королева.

По мнению врача, лучше сочетать белый хлеб с зеленью и овощами, содержащими растительные волокна. Кроме того, салатную зелень с хлебом можно есть между основными блюдами, даже если они приготовлены на гриле.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что цирроз печени является хроническим заболеванием, при котором соединительная ткань заменяет функционирующую ткань органа. Чаще всего заболевание выявляется только на последней стадии, так как оно может не проявляться.

Степан Васильев

Последние статьи

Scientific American: глубокий сон помогает справляться с болезнями

Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…

23 минуты назад

IV группа крови является самой уязвимой из всех

Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…

37 минут назад

Инфекционист Жуков: вспышка вируса Коксаки связана с нарушением санитарных норм

Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…

50 минут назад

Новое активное вещество AC102 восстанавливает острые нарушения слуха

Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…

51 минута назад

Университет Трента: на процесс старения мышц влияют 200 генов

Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…

56 минут назад

В развитии болезни Паркинсона участвуют особые структуры РНК

Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…

1 час назад