Здоровье

Диетолог Гинзбург отнес кефир и творог к самым полезным кисломолочным продуктам

Самыми полезными кисломолочными продуктами являются кефир и творог, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Об этом сообщает в понедельник, 2 октября, радио Sputnik.

По словам специалиста, всего две порции этих продуктов восполнить суточную норму человека в кальции, бифидо- и лактобактериях.

Уточняется, что еще одно достоинство кисломолочных продуктов, то что белок в них содержится с минимальным количество сахара. Поэтому рекомендуется всем выпивать в день по одному стакану кефира и съедать 200 граммов творога или две столовые ложки сметаны.

Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбой

В первую очередь, это поможет наладить пищеварение, стимулировать иммунитет, а также станет профилактикой в развитии онкозаболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Система ИИ сделала РНК-вакцины стабильными при комнатной температуре

Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…

1 день назад

Голосовой ИИ-помощник способен улучшить показатели пациентов с диабетом

Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…

1 день назад

В РФ разработали напиток на основе водоросли для поддержки иммунитета

Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…

1 день назад

В РФ для лечения стойких к платиновой химиотерапии форм рака применили золото

Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…

2 дня назад

Врач Пинчук озвучила долю россиян с непереносимостью глютена

Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…

2 дня назад

В США нашли бактерии микрофлоры, влияющие на диабет первого типа у детей

Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…

2 дня назад