Здоровье

Диетолог Гинзбург отнес кефир и творог к самым полезным кисломолочным продуктам

Самыми полезными кисломолочными продуктами являются кефир и творог, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Об этом сообщает в понедельник, 2 октября, радио Sputnik.

По словам специалиста, всего две порции этих продуктов восполнить суточную норму человека в кальции, бифидо- и лактобактериях.

Уточняется, что еще одно достоинство кисломолочных продуктов, то что белок в них содержится с минимальным количество сахара. Поэтому рекомендуется всем выпивать в день по одному стакану кефира и съедать 200 граммов творога или две столовые ложки сметаны.

Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбой

В первую очередь, это поможет наладить пищеварение, стимулировать иммунитет, а также станет профилактикой в развитии онкозаболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В НовГУ выяснили, что мешает победить гепатит С у пациентов с ВИЧ

Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…

8 часов назад

Разработанная в Google система научного ИИ придумала новую терапию острого лейкоза

Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…

9 часов назад

VIB: бактерии из биопестицидов используют «наношелк» для уничтожения насекомых

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…

9 часов назад

ATS: первое оральное лекарство от апноэ прошло третью фазу клинических испытаний

Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…

1 день назад

В РФ обучили нейросеть находить признаки деменции на снимках мозга

Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…

1 день назад

PNAS: неандертальцы не уступали кроманьонцам в гибкости пищевых привычек

Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…

1 день назад