Здоровье

Диетолог Гинзбург отнес кефир и творог к самым полезным кисломолочным продуктам

Самыми полезными кисломолочными продуктами являются кефир и творог, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Об этом сообщает в понедельник, 2 октября, радио Sputnik.

По словам специалиста, всего две порции этих продуктов восполнить суточную норму человека в кальции, бифидо- и лактобактериях.

Уточняется, что еще одно достоинство кисломолочных продуктов, то что белок в них содержится с минимальным количество сахара. Поэтому рекомендуется всем выпивать в день по одному стакану кефира и съедать 200 граммов творога или две столовые ложки сметаны.

Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбой

В первую очередь, это поможет наладить пищеварение, стимулировать иммунитет, а также станет профилактикой в развитии онкозаболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

5 дней назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

5 дней назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

6 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

6 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

6 дней назад