Самыми полезными кисломолочными продуктами являются кефир и творог, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Об этом сообщает в понедельник, 2 октября, радио Sputnik.
По словам специалиста, всего две порции этих продуктов восполнить суточную норму человека в кальции, бифидо- и лактобактериях.
Уточняется, что еще одно достоинство кисломолочных продуктов, то что белок в них содержится с минимальным количество сахара. Поэтому рекомендуется всем выпивать в день по одному стакану кефира и съедать 200 граммов творога или две столовые ложки сметаны.
В первую очередь, это поможет наладить пищеварение, стимулировать иммунитет, а также станет профилактикой в развитии онкозаболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина.
Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…
Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…
Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…
Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…
Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…
Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…