Здоровье
Автор: Оксана Герасимова
Диетолог Гинзбург отнес кефир и творог к самым полезным кисломолочным продуктам
Самыми полезными кисломолочными продуктами являются кефир и творог, заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург. Об этом сообщает в понедельник, 2 октября, радио Sputnik.
По словам специалиста, всего две порции этих продуктов восполнить суточную норму человека в кальции, бифидо- и лактобактериях.
Уточняется, что еще одно достоинство кисломолочных продуктов, то что белок в них содержится с минимальным количество сахара. Поэтому рекомендуется всем выпивать в день по одному стакану кефира и съедать 200 граммов творога или две столовые ложки сметаны.
Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбойВ первую очередь, это поможет наладить пищеварение, стимулировать иммунитет, а также станет профилактикой в развитии онкозаболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина.