Учёные Австралии: Миндаль помогает при похудении и снижает холестерин

Научные сотрудники Университета Южной Австралии назвали миндаль — уникальным видом ореха, обладающим  положительным воздействием на человеческий организм. Результаты исследования публикует научный журнал Obesity.

По словам исследователей, миндаль способствует здоровому функционированию сердца человека, а кроме того, может способствовать похудению.

Уточняется, что вышесказанное воздействие миндаля было доказано на основе эксперимента с участием людей, в чьём рационе присутствовал этот орех и тех, кто его не ел вообще.

Кроме того, миндаль богат такими питательными веществами как белок и клетчатка, а также микроэлементы (минеральные веества) и витамины. А содержащиеся в нём ненасыщенные жиры способствую нормализации уровня холестерина в крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, врач-диетолог, нутрициолог Ирина Писарева отметила, что самым полезным являются грецкий орех, кешью, миндаль, кедровый орех и фундук. К самым бесполезным орехам диетолог отнесла арахис. Все орехи имеют высокий питательный индекс. Каждый их вид содержит ненасыщенные жиры, которые очень полезны для человека, так как являются триглицеридами ненасыщенных жирных кислот — незаменимых веществ, которые сами не синтезируются в организме.