Здоровье

«Царьград»: Под маркировкой АМЖ сыровары добавляют говяжий жир в продукцию

Недобросовестные сыроделы, минуя законодательство, начали выпускать продукцию, которую нельзя употреблять. Обратите внимание на три буквы АМЖ на упаковке, предупреждает «Царьград».

Если раньше производители сыра использовали пальмовое масло для снижения производственных затрат, то теперь они стали более хитрыми. Согласно закону, в супермаркетах продукты, заменяющие молочный жир, стали обозначаться буквами ЗМЖ. Соответственно, этот сыр без заменителя относится к категории БЗМЖ. Врач-терапевт Терентьева сообщила о причинах судорог и способах их лечения

Но магазины по-прежнему держат в секрете хитрость недобросовестных производителей, которые придумали новый способ обойти законодательство. Как выяснили новосибирские энтузиасты, для этого производители сыра стали добавлять в свою продукцию говяжий жир и давать его как качественный продукт. Он спрятан под тремя буквами АМЖ — аналог молочного жира.

Эксперимент новосибирского энтузиаста Вадима Паншина дал понять, что лаборатории не выявляют говяжий жир в молочных продуктах.

Кроме того, важно понимать, что АМЖ, который подмешивают производители сыров, это внутренний жир, который находится в органах животного. Считается канцерогеном. В ЕС такой продукт запрещен даже для кормления животных.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что используемая схема лечения простуды может не сработать во второй раз. Врач объяснила, в каких случаях можно не обращаться к врачу и лечиться по старой схеме.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Невролог Мойсак рассказала о повышенном риске депрессии у людей с мигренью

У людей, страдающих мигренью, вероятность развития клинической депрессии и тревожных расстройств как минимум втрое выше,…

1 день назад

В России появились «умные» биоматериалы для восстановления мягких тканей

Специалисты Университета Решетнева и Института физики им. Л.В. Киренского СО РАН разработали композитный материал на…

1 день назад

В Бразилии дикие кабаны распространяют антибиотикорезистентные бактерии

Бразильские ученые выявили у европейских кабанов, содержащихся на коммерческих фермах, кишечные бактерии с устойчивостью сразу…

1 день назад

Эксперт Стефанова рассказала россиянам, с чего начинается старение мозга

Процесс возрастных изменений мозга начинается с гиппокампа — области, играющей ключевую роль в формировании памяти…

1 день назад

Биологами создан краситель для наблюдений за движением ДНК внутри живых клеток

Китайские и испанские исследователи разработали флуоресцентный краситель, который способен связываться с компактно свернутыми участками ДНК…

2 дня назад

В РФ создают кормовую добавку с молочным кальцием

Специалисты Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) разрабатывают новую кормовую пребиотическую добавку, предназначенную для поддержания здоровья и…

2 дня назад