Питание

Специалист Насыпова: Баклажаны нормализуют уровень сахара в крови

Этот овощ содержит много полезных минералов и витаминов. Но как состав баклажанов помогает людям с эндокринными заболеваниями? Об этом в интервью изданию Life объяснила Наталья Насыпова, эксперт из Красноярского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».

По словам специалиста, баклажаны способны контролировать уровень сахара в крови. Растение принадлежит к семейству пасленовых и похоже на болгарский перец, помидоры и картофель. Кроме того, с точки зрения ботаники его лучше считать ягодой. Эндокринолог Дорофеева: Когда необходимо вакцинироваться от ВПЧ

Насырова отметила, что баклажаны содержат витамины В1, В6, а также различные микроэлементы, такие как калий и кремний. Он также содержит большое количество клетчатки и отличается низким содержанием калорий. Это уменьшает скорость всасывания сахара в кровь и процесса переваривания пищи.

«Кроме минералов и витаминов, баклажаны содержат и другие необходимые организму антиоксидантные вещества, то есть обладают положительными свойствами», — отметила эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что своевременная диагностика и терапия позволяют создать полноценное развитие ребенка с нарушениями слуха. Врожденная глухота в 55-60% случаев формируется из-за генетических мутаций.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Россиянам поведали об отечественных альтернативах Средиземноморской диете

Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…

15 часов назад

Врач Матюхин раскрыл, как проявляется дирофиляриоз у человека

Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…

16 часов назад

Мишустин: россияне смогут бесплатно пройти лечение с применением онковакцин

Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…

2 дня назад

В России создали набор компонентов для защиты миокарда при операциях

Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…

2 дня назад

В Поморье внедрили способ лечения осложнений болезней головного и спинного мозга

Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…

2 дня назад

Минздрав РФ: психиатр-нарколог будет лечить лудоманов бесплатно

Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…

6 дней назад