Гастроэнтеролог Кашух: Пожилым рекомендуется добавить в рацион шиповник и тыкву

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала RT, какие продукты следует включать в рацион пожилых людей. По ее словам, одного стакана отвара из шиповника может быть достаточно, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С.

«Витамин С обладает мощным антиоксидантным действием, что означает, что он защищает клетки от разрушительного воздействия агрессивных форм кислорода. Если клетки здоровы, они медленно стареют. Кроме того, шиповник содержит флавоноиды. Эти растительные вещества могут уменьшить воспаление», — пояснила специалист. Доктор Тихомирова сообщила о пользе танцев для психики и тела

Кроме того, врач посоветовала включить в рацион тыкву, так как ее мякоть и семена содержат много ценных витаминов и минералов.

«Тыква — хороший источник витамина А, который поддерживает остроту зрения и здоровье щитовидной железы. Тыква также богата калием и магнием, которые уменьшают отек и поддерживают работу сердца», — пояснила собеседница RT.

Кроме того, тыква содержит фитостерины — специальные растительные вещества, которые помогают контролировать уровень вредного холестерина, заключила гастроэнтеролог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при заболевании простудой рекомендуется использовать компоты и морсы из разных ягод. Кроме того, важно включить в рацион яйца, которые обогатят организм пациента белком и дадут ему дополнительную энергию.