Эндокринолог Павлова заявила о пользе попкорна для профилактики диабета

О том, что попкорн полезен для профилактики диабета рассказала в личном Telegram-канале российский врач-эндокринолог Зухра Павлова.

По словам специалиста, речь идет о воздушной кукурузе, представляющая собой зёрна кукурузы, раздувшиеся изнутри при нагревании. Но полезное блюдо должно быть приготовлено строго в домашних условиях, без вредных добавок и масла.

«Сама кукуруза как продукт содержит много полезного, и при краткосрочной тепловой обработке витамины сохраняются. Благодаря попкорну улучшается обмен веществ, предотвращается отложение жира. Также у него низкая калорийность — 100-300 килокалорий на 100 граммов», — отметила Павлова.

Уточняется, что попкорн без добавок полезен в профилактике диабета, поскольку способствует снижению уровня сахара и «плохого» холестерина в крови. Если хочется добавить вкуса в лакомство, можно использовать специи и пряности. К примеру, эндокринолог предложила сдобрить попкорн паприкой, корицей или зеленью. Но все же воздушную кукурузу не стоит включать в свой рацион питания чаще нескольких раз в месяц.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в природе существуют натуральные продукты, которые содержат максимальное количество витаминов и повышают иммунитет в преддверье зимнего сезона. По словам специалистов Heilpraxis, важнейшим витамином, который поддерживает иммунитет человека, является витамин С. Врачи советуют употреблять продукты, богатые витамином С, в сезон простуд. Он содержится в красных и зеленых перцах, апельсинах, киви, клубнике, брюссельской капусте, грейпфруте и брокколи.