Наука
Автор: Степан Васильев
SciTechDaily: Фрукты и овощи в рационе улучшают кардиометаболическое здоровье
Ученые из американского университета Тафтса провели исследование и выявили, что потребление фруктов и овощей оказывает положительное влияние на кардиометаболическое здоровье. Они влияют на нормализацию уровня сахара в крови, снижают кровяное давление и считаются эффективным методом борьбы с избыточным весом, пишет SciTechDaily.
В ходе работы был произведен анализ медицинских карт более 2000 взрослых и 1800 детей из семей с низким доходом, подверженных риску возникновения кардиометаболических патологий. Все участники были включены в благотворительную программу «Здоровая волна» которая специализируется на содействии достижению здорового питания для малообеспеченных групп населения. Респонденты постоянно получали продовольственные карточки, в которых можно было покупать фрукты и овощи. Терапевты из Новосибирска напомнили способы лечения ОРВИ и простуды
Результаты работы показали, что уровень сахара в крови снизился на 0,3 балла у пациентов с диабетом. Участники программы, страдающие гипертонией, заметили нормализацию артериального давления — показатели снизились на 5-8 миллиметров ртутного столба. У субъектов с диагнозом ожирение индекс массы тела снизился.
Автор научной работы, диетолог-эпидемиолог Фанг Фанг Чжан, отметил, что продовольственные карты являются эффективным стимулом для участников программы начать здоровое питание. Он также выразил уверенность в необходимости расширения благотворительных программ, чтобы помочь улучшить свое здоровье за счет здорового питания.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что от заболеваний щитовидной железы, аутоиммунных заболеваний до поликистоза яичников — в целом, все гормональные нарушения могут иметь один из симптомов — выпадение волос.