Питание

Доктор Берг: Надо раздавить зубчик чеснока, чтобы усилить противораковый эффект

Известный американский специалист по питанию, специализирующийся на похудании с помощью диетических и естественных методов, Эрик Берг всем рекомендует включать в рацион питания чеснок, потому что он содержит множество полезных для здоровья микроэлементов и соединений. Об этом в пятницу, 29 сентября, сообщает портал Mednovelty.ru.

По словам специалиста, один зубчик чеснока содержит аминокислоту олеин и фермент олиеназа. При взаимодействии они образуют вещество под названием олиецин. Учеными доказано, что это вещество помогает организму бороться с раковыми клетками.

Согласно совету доктора Берга, чтобы действие олиецина было максимальным, зубчик чеснока необходимо раздавить и подождать 10 минут. Убивает полезное вещество термообработка и нагревание. Поэтому, чтобы чеснок действительно приносил реальную пользу для здоровья, следует употреблять его в сыром и раздавленном виде.

Уточняется, что чеснок не только помогает бороться с онкологией. Он также снижает уровень сахара в крови, участвует в регуляции консистенции крови. Чеснок содержит вещества, которые разжижают кровь, тем самым препятствуя образованию тромбов.

Кроме того, чеснок снижает артериальное давление, регулирует уровень холестерина и является мощным противомикробным средством.

Гастроэнтеролог Неронов назвал полезные свойства огурцов и помидоров

Известен побочный эффект: чеснок имеет сильный запах. Чтобы его не было, достаточно пожевать после употребления чеснока листик мяты.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) д.м.н. Владимир Неронов заявил, что огурцы полезны для здоровья, так как содержат много воды и клетчатки.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Диетолог Рамеш: Балканский завтрак обеспечивает длительное чувство сытости

Диетолог из США Бхарат Рамеш заявил, что овощи и хлеб в составе балканского завтрака содержат…

1 день назад

Британский терапевт Хайатт: Тыквенные семечки снижают воспаления в организме

Богатые антиоксидантами, полезными жирами и белками тыквенные семечки обладают рядом удивительных свойств для здоровья. Британский…

1 день назад

Нealthnews: При бессоннице бессмысленно лежать в постели или медитировать

Врач Майкл Гранднер из Медицинского центра Banner-University развенчал известный миф о том, как бороться с…

1 день назад

Токсиколог Кутушов составил стоп-лист продуктов для завтрака гипертоников

Токсиколог Михаил Кутушов напомнил, что питание и пищевые привычки являются фактором, требующим как можно более…

1 день назад

Нealthnews: Укрепить иммунитет помогут продукты, богатые пробиотиками

В осенне-зимний период необходимо включать в рацион продукты, которые могут способствовать укреплению и поддержанию здоровья…

1 день назад

Врач Крылова: Быстрая диагностика инсульта включает улыбку, речь и подъем рук

Хотя кажется, что каждый современный человек знает все о симптомах инсульта, врачи не считают излишним…

1 день назад