Питание

Автор:

Врач Королева: Сметану не стоит есть людям с заболеваниями печени

Самый популярный продукт среди россиян — сметана. Она часто добавляется к различным блюдам в качестве заправки. Однако мало кто знает, что ее употребление может быть опасным для некоторых людей. Маргарита Королева, диетолог, доктор медицинских наук объяснила, кто не должен употреблять кисломолочную продукцию. Эндокринолог Павлова рекомендовала есть меньше сладкого для защиты от простуд

По словам эксперта, сметана не рекомендуется при желчнокаменной болезни и заболеваниях печени. Ее употребление может стать большой нагрузкой для желудочно-кишечного тракта, если он не готов к употреблению в больших количествах жирной пищи. Кроме того, не используйте сметану, если у вас непереносимость.

«Существует скрытая непереносимость коровьего молока. Например, казеин и лактоза. У людей с такой непереносимостью сметана может вызывать скрытые воспалительные процессы вплоть до аутоиммунной реакции организма. Например, это может привести к аутоиммунной реакции щитовидной железы», — добавила Королева в интервью телеканалу «Москва 24».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что грибковое заболевание, известное как болезнь серебряных листьев, обычно не считалось проблемой для людей. Однако в Индии был зарегистрирован первый случай заражения человека этим грибком.