Диетолог Соломатина назвала продукты, которые поддерживают работу сердца

Самый важный орган, который снабжает кровью весь организм — сердце. Однако после 50 лет ему трудно выполнять свои функции. В интервью «Вечерней Москве» диетолог Елена Соломатина сообщила о продуктах, которые положительно влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы.

Основным врагом сердца и сосудов считается атеросклероз. Чтобы бороться с его возникновением, нужно включать в свой рацион льняное масло, печень трески и жирную рыбу. Омега-3 кислоты в составе этих продуктов предотвращают попадание плохого холестерина на стенки сосудов.

На втором месте проблем с сердцем после 50 лет — образование тромбов. Такие продукты, как болгарский перец, чеснок и лук, могут помочь разбавить кровь. Диетолог Гинзбург посоветовал отказаться от алкоголя при варикозе

Помимо этого, лук богат кверцетином, ускоряющим кровообращение в центральной нервной системе, предотвращая разрушение сосудов. Чеснок содержит германий, который связан с работой сердечных клапанов. Печень помогает вырабатывать хороший холестерин, и это также оказывает влияние на здоровую работу сердца, как и потребление яиц, йогурта и творога.

На нормальную работу сердца оказывает влияние выработка гормонов щитовидной железы, функция которых постепенно ослабевает после 50 лет. Метаболизм человека замедляется, производство энергии снижается, что приводит к повышению уровня триглицеридов и увеличению веса, что создает дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Чтобы избежать этого, помогают корица, листья белой фасоли, цельнозерновые продукты, а также продукты, богатые калием — тыквенный и томатный соки.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что на сегодняшний день самым вредным подсластителем является фруктоза. Потребление искусственно синтезированной фруктозы приводит к избыточному весу, нарушению функции печени, повышению уровня триглицеридов, мочевой кислоты.