Питание

Диетолог Дзантиева: Натуральные овощные соки ускоряют обменные процессы

По мнению Елизаветы Дзантиевой, диетолога и эндокринолога, более полезными, чем фруктовые соки считаются овощные соки. В беседе с радио Sputnik она объяснила, какие соки содержат наиболее ценные вещества для организма.

По словам эксперта, следует включать в рацион и овощные соки. «Натуральные овощные соки ускоряют обменные процессы, способствующие нормализации водного баланса, оказывают сильное лечебное действие на организм. Их употребление положительно влияет на самочувствие, дает дополнительный источник энергии, способствует быстрому восстановлению. По сравнению с фруктовыми, соки из овощей содержат меньше углеводов и сахара, менее калорийны», — объяснила диетолог. Дерматовенеролог Абдуллина: Имбирь противопоказан беременным женщинам

Специалист перечислила самые полезные из овощных соков. Она считает, что это соки из зелени, свеклы и моркови. Например, в составе морковного сока много каротина, который считается предшественником витамина А и полезен для метаболических процессов, кожи и зрения. Сок из свеклы богат витаминами группы В, фолиевой кислотой, рибофлавином и тиамином.

В свекольный или морковный соки можно добавить небольшой объем сливок или растительного масла для лучшего усвоения питательных веществ. Сок из зелени и зеленых овощей — сельдерея, петрушки или укропа — кладезь витаминов, железа, фолиевой кислоты, хлорофилла, заключает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что АКОРТ выступил против продажи алкоголя в интернете. Сообщество аргументирует тем, что это приведет к увеличению доли нелегального рынка, и сейчас покупатели имеют достаточно возможностей для покупки легального алкоголя в магазинах.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

4 часа назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

4 часа назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

4 часа назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

4 часа назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

4 часа назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

5 часов назад