Питание

Диетолог Дзантиева: Натуральные овощные соки ускоряют обменные процессы

По мнению Елизаветы Дзантиевой, диетолога и эндокринолога, более полезными, чем фруктовые соки считаются овощные соки. В беседе с радио Sputnik она объяснила, какие соки содержат наиболее ценные вещества для организма.

По словам эксперта, следует включать в рацион и овощные соки. «Натуральные овощные соки ускоряют обменные процессы, способствующие нормализации водного баланса, оказывают сильное лечебное действие на организм. Их употребление положительно влияет на самочувствие, дает дополнительный источник энергии, способствует быстрому восстановлению. По сравнению с фруктовыми, соки из овощей содержат меньше углеводов и сахара, менее калорийны», — объяснила диетолог. Дерматовенеролог Абдуллина: Имбирь противопоказан беременным женщинам

Специалист перечислила самые полезные из овощных соков. Она считает, что это соки из зелени, свеклы и моркови. Например, в составе морковного сока много каротина, который считается предшественником витамина А и полезен для метаболических процессов, кожи и зрения. Сок из свеклы богат витаминами группы В, фолиевой кислотой, рибофлавином и тиамином.

В свекольный или морковный соки можно добавить небольшой объем сливок или растительного масла для лучшего усвоения питательных веществ. Сок из зелени и зеленых овощей — сельдерея, петрушки или укропа — кладезь витаминов, железа, фолиевой кислоты, хлорофилла, заключает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что АКОРТ выступил против продажи алкоголя в интернете. Сообщество аргументирует тем, что это приведет к увеличению доли нелегального рынка, и сейчас покупатели имеют достаточно возможностей для покупки легального алкоголя в магазинах.

Степан Васильев

Последние статьи

Кардиолог Григоренко: Газировка и алкоголь губят сосуды

Советы по профилактике сердечно-сосудистых заболеваний очень просты и даже банальны, но их мало кто соблюдает.…

5 минут назад

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

9 минут назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

23 минуты назад

Nutrients: завтрак из яиц и бекона опасен для здоровья

Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…

36 минут назад

Невролог Мартынов: недосып ведет к ослаблению иммунной системы

Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…

1 час назад

Профессор Аграновский: коронавирус снижает скорость мышления

Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…

2 часа назад