Здоровье

Гастроэнтеролог Неронов назвал полезные свойства огурцов и помидоров

Российский врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) д.м.н. Владимир Неронов заявил, что огурцы полезны для здоровья, так как содержат много воды и клетчатки. Об это в среду, 27 сентября, сообщает РИАМО.

По словам специалиста, свежие огурцы богаты содержанием калия, натрия, кальция, магния и витамина С.

Уточняется, для здорового человека включение в рацион питания свежих помидоров в умеренном количестве полезно и желательно. Эти овощи богаты витаминами А и С, а также антиоксидантами.

Кроме того, Неронов назвал полезных свойствах картофеля, который содержит много крахмала и клетчатки, и репчатого лука, в котором присутствуют в большом количестве антиоксиданты и флавоноиды.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что найдено отличное применение горьким огурцам, содержащим кукурбитацин. Это органическое соединение синтезируется листьями во время стресса, но распределяется по всему овощу. Поэтому огурцы с горчинкой лучше использовать для засолки, при которой горький кукурбитацин уходит в солевой раствор. Их следует использовать при мышечных спазмах, мигрени, боли в животе или спине. С их помощью женщины могут избавиться от неприятных ощущений во время менструации. Такие овощи следует употреблять при отравлении тяжелыми металлами и облучении.

Оксана Герасимова

Последние статьи

74.ru: Консервированный горох, томаты и картошка несут больше вреда, чем пользы

Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…

2 часа назад

Cell Metabolism: Отказ от сидячего образа жизни снижает риск «генов ожирения»

Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…

2 часа назад

Аллерголог Купцова: Комнатные фикусы могут угрожать здоровью аллергиков

Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…

2 часа назад

Врач Тяжельников: Более 15 минут нахождения на солнце без одежды грозит ожогами

Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…

2 часа назад

Диетолог Картаева рекомендовала есть в сутки не более 50 граммов шоколада

Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…

3 часа назад

URA: Белые грибы считаются диетическим источником белка и витаминов

Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…

3 часа назад