Здоровье

Эндокринолог Черноголов назвал продукты, подавляющие чувство голода

Не секрет, что на поведение и потребности человека сильно влияют гормоны. Так, лептин дает сигнал мозгу о насыщении, а грелин вызывает чувство голода. Ученые давно пытаются выяснить, как можно повлиять на выработку этих гормонов, чтобы контролировать вес. О том, какие продукты помогают снизить выработку грелина и снизить чувство голода, Медздрав.Инфо рассказал врач-эндокринолог Вадим Черноголов.

Паразитолог Бартули: Если врачи будут рекомендовать рыбу, мы всегда будем заражены

«В первую очередь — это яйца. Первые сообщения о влиянии употребления яиц на завтрак на секрецию грелина у человека появлялись еще лет 10 назад. Испытуемых поделили на две группы: одни получали менее калорийный завтрак с яйцами, другие — питание с выпечкой (то есть углеводами). Интересно, что вторая группа уже через 3 часа испытывала голод и чувство неудовлетворенности. У них были более высокий уровень глюкозы в крови и грелина. Эти исследования показали, что потребление яиц на завтрак уменьшает уровень глюкозы и инсулина в крови, а также подавляет реакции грелина.

Кроме того, яйца не сильно повышают уровень холестерина. Так как основным источником холестерина является печень, которая синтезирует его из жирной еды. Если человек потребляет не слишком много жирной пищи, то яйца значимо на уровень холестерина крови не влияют», — объяснил врач.

Существует ряд исследований о влиянии целого списка продуктов на выработку лептина — гормона насыщения. Это пища с содержанием клетчатки, которая заполняет желудок и уравновешивают гормоны голода.

«Добавление белка в рацион способствует насыщению за счет повышения чувствительности к лептину. Уровень грелина также можно контролировать с помощью продуктов с содержанием полезных жиров, включая Омега-3. Это рыба, орехи, семена чиа и льна», — перечислил Вадим Черноголов.

Эндокринолог Черноголов подтвердил связь недосыпа с развитием сахарного диабета

Сластены могут заменить сладкую выпечку и джемы на ложку меда, который также способен влиять на выработку гормона голода. А также заменить конфеты на ягоды, которые повышают выработку гормона насыщения —  лептина. Такими же свойствами обладает зелень и бобовые.

Ранее эндокринолог Черноголов назвал продукты, разрушающие кости.

Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Врач Фролова: темный шоколад, шпинат и киви снимают стресс

Доктор Людмила Фролова поделилась рекомендациями о продуктах, которые помогут россиянам справиться со стрессом. Правильное питание…

3 минуты назад

Витамин К2 эффективно борется с ночными судорогами в ногах

В ходе обширного клинического исследования китайские ученые нашли эффективный метод лечения ночных судорог в ногах.…

17 минут назад

Nutrients: завтрак из яиц и бекона опасен для здоровья

Жирная текстура, которая делает бекон особенно сочным и вкусным, при регулярном употреблении способна вызвать дисбаланс…

30 минут назад

Невролог Мартынов: недосып ведет к ослаблению иммунной системы

Врач-невролог Владимир Мартынов рассказал РИА Новости, как наладить режим сна. По словам Мартынова, перед сном…

1 час назад

Профессор Аграновский: коронавирус снижает скорость мышления

Профессор кафедры вирусологии биологического факультета МГУ Алексей Аграновский рассказал aid.ru, какие последствия могут возникнуть из-за…

1 час назад

Эндокринолог Хайкина: голодание провоцирует стресс в организме

Эндокринолог, детский эндокринолог медицинского центра «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала «Ленте.ру» об опасности так называемого лечебного…

2 часа назад