Здоровье

Эндокринолог Черноголов назвал продукты, подавляющие чувство голода

Не секрет, что на поведение и потребности человека сильно влияют гормоны. Так, лептин дает сигнал мозгу о насыщении, а грелин вызывает чувство голода. Ученые давно пытаются выяснить, как можно повлиять на выработку этих гормонов, чтобы контролировать вес. О том, какие продукты помогают снизить выработку грелина и снизить чувство голода, Медздрав.Инфо рассказал врач-эндокринолог Вадим Черноголов.

Паразитолог Бартули: Если врачи будут рекомендовать рыбу, мы всегда будем заражены

«В первую очередь — это яйца. Первые сообщения о влиянии употребления яиц на завтрак на секрецию грелина у человека появлялись еще лет 10 назад. Испытуемых поделили на две группы: одни получали менее калорийный завтрак с яйцами, другие — питание с выпечкой (то есть углеводами). Интересно, что вторая группа уже через 3 часа испытывала голод и чувство неудовлетворенности. У них были более высокий уровень глюкозы в крови и грелина. Эти исследования показали, что потребление яиц на завтрак уменьшает уровень глюкозы и инсулина в крови, а также подавляет реакции грелина.

Кроме того, яйца не сильно повышают уровень холестерина. Так как основным источником холестерина является печень, которая синтезирует его из жирной еды. Если человек потребляет не слишком много жирной пищи, то яйца значимо на уровень холестерина крови не влияют», — объяснил врач.

Существует ряд исследований о влиянии целого списка продуктов на выработку лептина — гормона насыщения. Это пища с содержанием клетчатки, которая заполняет желудок и уравновешивают гормоны голода.

«Добавление белка в рацион способствует насыщению за счет повышения чувствительности к лептину. Уровень грелина также можно контролировать с помощью продуктов с содержанием полезных жиров, включая Омега-3. Это рыба, орехи, семена чиа и льна», — перечислил Вадим Черноголов.

Эндокринолог Черноголов подтвердил связь недосыпа с развитием сахарного диабета

Сластены могут заменить сладкую выпечку и джемы на ложку меда, который также способен влиять на выработку гормона голода. А также заменить конфеты на ягоды, которые повышают выработку гормона насыщения —  лептина. Такими же свойствами обладает зелень и бобовые.

Ранее эндокринолог Черноголов назвал продукты, разрушающие кости.

Инга Ланская

Родилась в Баку, живу в Москве, хочу на море. Мечтаю превратить хотя бы один пустырь в сад, как это делали мои любимые Чехов и Гуэрра. Окончила сценарный факультет Киноакадемии Рустама Ибрагибекова. Являлась автором и продюсером на студии «Кириллица» и тк «Амедия». Работала в «Известиях», Life и Ленте.

Последние статьи

Врач Сережина: БАДы могут вызвать риск развития аллергии

БАД - биологически активная добавка, злоупотребление которой несет вред и опасность для здоровья. Врач-эксперт медицинской…

20 секунд назад

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

10 часов назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

12 часов назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

12 часов назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

13 часов назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

13 часов назад