Диетолог Афинская развенчала миф об огурцах, вызывающих смерть от рака

Диетолог Лиза Афинская рассказала россиянам, почему люди умирают от употребления консервированных огурцов. Несмотря на многочисленные дискуссии в интернете и заявления экспертов из Китая, было установлено в чем причина. Эксперты считают, что люди умирают от сердечно-сосудистых заболеваний и рака, употребляя соленые огурцы.

По словам диетолога Афинской, все дело в соли, содержание в огурцах такого количества негативно сказывается на здоровье.

«Проблема в соли. В маринованных овощах его много. Один соленый огурец содержит около 50% дневной нормы соли», — сказала врач.

Это вредно для кровеносных сосудов, сердца, почек и желудочно-кишечного тракта. Диетолог Афинская напомнила, что маринованные и ферментированные продукты — это разные вещи. Например, квашенная капуста будет намного полезнее маринованных огурцов.

Кроме того, нужно отдельно учитывать количество съеденной соли, сообщает «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что постоянный стресс может привести к серьезным заболеваниям. По словам врача, речь идет прежде всего о гипертонии (артериальной гипертензии). Также стресс приводит к развитию сердечно-сосудистых патологий: инсульта, аритмии или ишемической болезни сердца.