Здоровье

Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбой

Творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина. Об этом во вторник, 26 сентября, сообщает портал «Москва 24».

По словам специалиста, при сочетании этих продуктов у человека могут появиться проблемы с пищеварением.

«Может возникнуть гниение, брожение, раздражение, метеоризм», — перечислила Мухина.

Кроме того, небезопасным является и употребление творога с сахаром, потому что в нормальном твороге уже содержится молочный сахар – лактоза.

«И если добавить еще сладости, то риск сахарного диабета второго типа возрастет», — резюмировала диетолог.

Медицинские специалисты сообщили о пользе творога в ежедневном рационе

Напомним, что в иудаизме древние законы кашрута гласят, что иудеям запрещено есть всё подряд, и даже разрешенная пища должна быть приготовлена должным образом. Так евреи не едят мясо с молоком, а также рыбу без чешуи и плавников.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог содержит много питательных веществ и витаминов, является источником витаминов группы В, включая B12, B2 и B5. Этот продукт рекомендован не только взрослым, но и детям с нарушением формирования хрящей и костей. Для спортсменов творог необходим для восстановления после тренировок и травм.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В мире с начала года выявили свыше 14 тыс. случаев оспы обезьян

Свыше 14 тыс. случаев заражения оспой обезьян зарегистрировали в мире с начала 2026 года. Наибольшее…

9 часов назад

Эксперт Ткачева озвучила долю пожилых россиян с когнитивными нарушениями

Когнитивные нарушения разной степени выраженности выявили у 60% россиян старше 65 лет, участвовавших в исследовании…

9 часов назад

В РФ разработали ИИ-помощника для проходящих ЭКО женщин

Студенты Сеченовского университета совместно с выпускником объединенного кампуса вуза и «Школы 21» разработали цифровую платформу…

12 часов назад

Рошаль: в детской медицине необходим строгий контроль за применением антибиотиков

Одной из наиболее серьезных проблем современной детской медицины стало бесконтрольное применение антибиотиков. Об этом в…

1 день назад

В РАН назвали антибиотикорезистентность одной из причин роста смертности в мире

Антибиотикорезистентность в ближайшие 25–30 лет может стать одной из ведущих причин смертности в мире и…

2 дня назад

В России придумали леденцы для профилактики кариеса

Ученые Кубанского государственного медицинского университета разработали два средства для профилактики кариеса — леденцы и фиточай.…

2 дня назад