Здоровье

Диетолог Мухина: Творог опасно сочетать с мясом или рыбой

Творог лучше не смешивать с белками животного происхождения, например, мясом или рыбой, заявила врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина. Об этом во вторник, 26 сентября, сообщает портал «Москва 24».

По словам специалиста, при сочетании этих продуктов у человека могут появиться проблемы с пищеварением.

«Может возникнуть гниение, брожение, раздражение, метеоризм», — перечислила Мухина.

Кроме того, небезопасным является и употребление творога с сахаром, потому что в нормальном твороге уже содержится молочный сахар – лактоза.

«И если добавить еще сладости, то риск сахарного диабета второго типа возрастет», — резюмировала диетолог.

Медицинские специалисты сообщили о пользе творога в ежедневном рационе

Напомним, что в иудаизме древние законы кашрута гласят, что иудеям запрещено есть всё подряд, и даже разрешенная пища должна быть приготовлена должным образом. Так евреи не едят мясо с молоком, а также рыбу без чешуи и плавников.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что творог содержит много питательных веществ и витаминов, является источником витаминов группы В, включая B12, B2 и B5. Этот продукт рекомендован не только взрослым, но и детям с нарушением формирования хрящей и костей. Для спортсменов творог необходим для восстановления после тренировок и травм.

Оксана Герасимова

Последние статьи

МГУ: разработан метод выявления лазером возрастной дегенерации сетчатки

Российские ученые придумали метод оценки состояния сетчатки человека, позволяющий по ее свечению выявлять признаки возрастной…

22 часа назад

В СПбГУ созданы наночастицы для дозированной доставки лекарств в организм

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали специальные наночастицы для медленной и дозированной подачи лекарства в…

22 часа назад

Лучшие юридические компании по банкротству физлиц в 2026 году в России

По данным Федресурса, рынок банкротства физических лиц продолжает демонстрировать устойчивый рост. Если в 2023 году…

4 дня назад

Разработанная в КНР генная терапия от глухоты вернула слух многим пациентам

Китайские и американские молекулярные биологи завершили недавно первые массовые испытания созданной ими генной терапии от…

5 дней назад

В России разрабатывают первый в мире препарат от саркопении

Первый в мире препарат для борьбы с саркопенией (это прогрессирующая постепенно утрата мышечной массы и…

5 дней назад

Профессор Вишневская: сбои в работе кишечника способны вести к депрессии

Кишечник играет большую роль в выработке в организме человека так называемых "гормонов радости": он производит…

5 дней назад