Питание

Гастроэнтеролог Лебедева назвала квашенную капусту «секретным антистрессом»

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева представила доказательства того, почему капусту следует употреблять каждый день. Она назвала этот продукт «секретным антистрессом». Специалист уточнила, что за один прием пищи следует съедать не более 300 граммов.

Капуста укрепляет иммунитет, нервную систему, стимулирует работу кишечника, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Также этот продукт предотвращает образование жира в проблемных зонах, в том числе на животе и боках. Медик Хомицкая: Почему «не работают таблетки» при лечении гипертонии

«Капуста содержит тартроновую кислоту, которая предотвращает попадание лишних углеводов в проблемные части тела», — отмечает специалист.

Квашеную капусту можно использовать в качестве гарнира. Благодаря большому количеству клетчатки он подавляет чувство голода. При этом калорийность продукта низкая — 19 ккал на 100 грамм. Магний и цинк, содержащиеся в капусте, благотворно влияют на нервную систему.

«Мы можем сказать, что капуста — наш секретный антистресс», — отметила Лебедева.

Врач предупредила, что продукт противопоказан при гастродуодените и обострениях язвы желудка, заболеваниях почек. Он также не рекомендуется пациентам с гипертонией. «Остальным можно, но в умеренных количествах», — заключила гастроэнтеролог.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об уникальных свойствах широко распространившегося штамма коронавирусной инфекции «пирола», который беспокоит специалистов во всем мире.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

2 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

2 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

2 дня назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

3 дня назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

3 дня назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

3 дня назад