Питание

Терапевт Мясников рассказал о противораковом действии зеленых салатов

Популярный ведущий и терапевт Александр Мясников сообщил о необходимости наличия в рационе капусты и других листовых салатов. По его словам, они обладают противораковым действием.

«Все зеленое определенно приносит пользу. Все зеленые салаты снижают риск сердечных заболеваний и обладают противораковым действием», — сообщил врач в телепередаче «О самом главном» на канале «Россия 1».

По словам терапевта, листовая капуста богата лютеином и зеаксантином, что уменьшает риск катаракты. Кресс-салат и шпинат занимают первое место по содержанию витамина К, который необходим для укрепления костей и правильного свертывания крови, поэтому они особенно полезны для пожилых людей.

Салат ромэн, шпинат и швейцарский мангольд содержат большое количество фолиевой кислоты, улучшающую работу мозга и контролирующую уровень глюкозы в крови. Листья салата содержат алкалоид лактуцин, который стабилизирует работу нервной системы и нормализует сон. Красный листовой салат содержит каротиноиды, которые защищают от рака легких, объяснил Мясников.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что коронавирусная инфекция оказывает влияние на иммунитет человека и вызывает у некоторых людей иммуносупрессию, которая приводит к осложнениям при заражении ранее распространенными инфекциями.

Степан Васильев

Последние статьи

74.ru: Консервированный горох, томаты и картошка несут больше вреда, чем пользы

Исследования показывают, что даже консервированный горох, богатый питательными веществами, не следует употреблять более 3-4 столовых…

9 часов назад

Cell Metabolism: Отказ от сидячего образа жизни снижает риск «генов ожирения»

Ученые из Университета Сонгюнван в Южной Корее обнаружили, что отказ от малоподвижного образа жизни снижает…

9 часов назад

Аллерголог Купцова: Комнатные фикусы могут угрожать здоровью аллергиков

Некоторые комнатные растения могут представлять большой риск для людей, страдающих аллергией, сообщила аллерголог Ирина Купцова.…

9 часов назад

Врач Тяжельников: Более 15 минут нахождения на солнце без одежды грозит ожогами

Нахождение без укрывающей одежды под прямыми солнечными лучами свыше 15 минут чревато получением солнечных ожогов,…

9 часов назад

Диетолог Картаева рекомендовала есть в сутки не более 50 граммов шоколада

Диетолог Яна Картаева утверждает, что вполне возможно съедать 30-50 граммов шоколада в день. При этом…

9 часов назад

URA: Белые грибы считаются диетическим источником белка и витаминов

Белые грибы, также известные как боровики, считаются одними из самых ценных и вкусных грибов, широко…

9 часов назад