Терапевт Мясников рассказал о противораковом действии зеленых салатов

Популярный ведущий и терапевт Александр Мясников сообщил о необходимости наличия в рационе капусты и других листовых салатов. По его словам, они обладают противораковым действием.

«Все зеленое определенно приносит пользу. Все зеленые салаты снижают риск сердечных заболеваний и обладают противораковым действием», — сообщил врач в телепередаче «О самом главном» на канале «Россия 1».

По словам терапевта, листовая капуста богата лютеином и зеаксантином, что уменьшает риск катаракты. Кресс-салат и шпинат занимают первое место по содержанию витамина К, который необходим для укрепления костей и правильного свертывания крови, поэтому они особенно полезны для пожилых людей.

Салат ромэн, шпинат и швейцарский мангольд содержат большое количество фолиевой кислоты, улучшающую работу мозга и контролирующую уровень глюкозы в крови. Листья салата содержат алкалоид лактуцин, который стабилизирует работу нервной системы и нормализует сон. Красный листовой салат содержит каротиноиды, которые защищают от рака легких, объяснил Мясников.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что коронавирусная инфекция оказывает влияние на иммунитет человека и вызывает у некоторых людей иммуносупрессию, которая приводит к осложнениям при заражении ранее распространенными инфекциями.