Nutrients: Вина с японского острова Хоккайдо улучшают кровеносные сосуды

Ученые из Университета Хоккайдо и Калифорнийского университета обнаружили, что два вида красного вина, производимые на острове Хоккайдо из винограда цвейгельт, снижают жесткость артерий у мужчин среднего возраста, уменьшая риск сердечно-сосудистый патологий. Статью об исследовании опубликовал журнал Nutrients.

Команда ученых изучила влияние двух сортов красного вина из винограда цвейгельт, собранного на Хоккайдо в 2015 и 2018 годах. В научной работе принимали участие десять здоровых мужчин в возрастном диапазоне от 50 до 70 лет. Им измерили показатели сосудистой системы, а затем случайным образом разделили на три группы. Первые две приняли 240 мл красного вина из урожая 2015 или 2018 года, а третья группа пила сок из белого винограда. Через два-четыре часа тестирование повторилось. Семь дней спустя группы поменялись местами.

Эксперты обнаружили, что красные вина из винограда цвейгельт, урожая 2015 и 2018 годов снижают жесткость артерий у участников. Вино урожая 2018 года в значительной степени снизило кровяное давление.

Для подтверждения выводов ученых необходимы исследования с большим количеством участников. Дальнейшие исследования позволят лучше понять, как условия для выращивания винограда влияют на сердечно-сосудистые эффекты после его потребления.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые обратили внимание на отличительный признак будущего слабоумия, о котором они предупреждали за восемь лет до постановки диагноза — потерю финансового положения.