Доктор Лебедева посетовала есть уху для предотвращения рака кишечника

Гастроэнтеролог Диляра Лебедева сообщила «Российской газете» о правильном питании для профилактики рака кишечника. Врач посоветовала использовать доступные и недорогие блюда.

Врач рекомендует молочные и цельнозерновые продукты как предпочтительные составляющие рациона здорового человека. По словам Лебедевой, крупы и молоко полезнее для организма, чем мясо.

Гастроэнтеролог, в качестве полезного обеда, порекомендовала рыбный суп — уху. Рыба, особенно морская, содержит жирные кислоты омега-3, которые питают мозг. Лебедева напомнила, что треть мозжечка состоит из омега-3.

Помимо этого омега-3 снижают уровень сахара в крови и обеспечивают защиту клеток от раковых мутаций, особенно в колоноректальной области.

Врач объяснила, что полезная уха получается из рыбьих голов и хвостов. Богатый бульон и кусочки рыбного мяса насыщают и снабжают организм не только омега-3, но и железом, цинком и кальцием.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что чаще всего болезнь Альцгеймера поражает пожилых людей — 60-74 года и в старости — 75-90 лет. Однако дебют наблюдается в раннем возрасте, около пяти процентов случаев приходится на социально и профессионально активных людей —  40-50 лет.