Здоровье

Биолог Созыкин перечислил категории людей, кому следует отказаться от тыквы

Клеточный микробиолог, доцент Государственного университета просвещения Алекандр Созыкин не рекомендует сочетать тыкву с мясом, так как это сочетание замедлит переваривание и усвоение пищи. Об этом сообщает в пятницу, 22 сентября, портал Mednovelty.ru.

По словам специалиста, также не рекомендуется сочетать этот осенний овощ с кисло-сладкими ягодами и молочными продуктами, поскольку они нейтрализуют его вкус.

Уточняется, что вкус тыквы прекрасно сочетается с маринованными овощами, корицей, мускатным орехом и трюфелем. Тыкву также можно употреблять с морепродуктами, грибами и цитрусовыми фруктами. Самый полезный способ приготовления тыквы — на пару и отварной. При таком приготовлении вещества в тыкве способствуют выводу токсинов, излишних жиров, ускоряют метаболизм, предупреждают скачки голода благодаря клетчатке и наличию хрома. Тыкву также нужно в сезон добавлять в салат и творог.

Диетолог Мухина: Черноплодная рябина, арбуз и брусника могут снизить давление

Созыкин предупредил людей с повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ и поджелудочной железы о том, что им от тыквы лучше вовсе отказаться, она им противопоказана.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые ягоды средней полосы (особенно с мочегонным эффектом) могут помочь реально снизить артериальное давление и укрепить стенки сосудов, заявила российский врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина, назвав лучшие из них для здоровья сердца.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

2 минуты назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

16 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

26 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

40 минут назад

Анализ голоса позволяет выявить диабет с точностью до 71%

Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…

54 минуты назад

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

1 час назад