Заражение ветчины бренда мясной продукции «Вязанка» вирусом африканской чумы свиней (АЧС) может быть связано с несоблюдением правил по содержанию парнокопытных, экс-руководитель Роспотребнадзора врач-эпидемиолог, заслуженный врач РФ, академик РАН Геннадий Онищенко. Об этом в среду, 20 сентября, сообщает портал NEWS.ru.
По словам специалиста, вирус АЧС не представляет опасности для человека, но наносит серьезный вред свиноводческому хозяйству.
«Во-первых, нужно спросить у представителей предприятия, в котором был обнаружен геном африканской чумы свиней, откуда поступило сырье. Если продукция поступила с крупного предприятия, то это большая проблема. Заражение случилось из-за несоблюдения норм, которые предписаны, по содержанию свиней», — прокомментировал Онищенко.
В магазинах Якутии в ветчине «Вязанка» найден вирус африканской чумы свинейОн также уточнил, что в случае обнаружения заболевания должно быть уничтожено все стадо зараженных свиней, что наносит фермерам финансовый ущерб. Такие меры принимаются из-за научного убеждения, согласно которому вирус АЧС может перейти на человеческую популяцию, как это в итоге произошло с коронавирусом (СOVID-19).
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что геном вируса АЧС ветеринарная служба Республики Саха (Якутия) 19 сентября обнаружила в ветчине «Столичная» торговой марки «Вязанка», поступившей в розничную торговую систему Якутии. Зараженная продукция была произведена на предприятии «Стародворские колбасы» города Владимира. В Якутии эта продукция попала на прилавки магазинов в Мирнинском, Нерюнгринском, Ленском, Алданском районах и городе Якутске.
Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…
Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…
Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…
В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…
Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…
Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…