Питание

Автор:

Диетолог Гинзбург дал совет пожилым людям есть больше рыбы, творога и фруктов

Правильное питание важно для увеличения продолжительности жизни. Об этом в разговоре с телеканалом «Москва 24» сообщил Михаил Гинзбург, диетолог.

По мнению эксперта, основная ошибка, которая влияет на продолжительность жизни пожилых людей — это переход на менее питательную диету с увеличением возраста. Диетолог напомнил, что в рацион каждого человека, независимо от возраста, должны быть включены творог, рыба и фрукты. Терапевт Кондрахин перечислил анализы, способные «предсказать» инфаркт

«Есть такой термин — мальнутриция, то есть отсутствие достаточного употребления жизненно необходимых питательных веществ. Такое пищевое поведение, безусловно, сокращает продолжительность жизни», — пояснил врач.

В результате скудный рацион отрицательно влияет как на иммунную систему, так и на общее состояние человека. Помимо вышеперечисленных продуктов, Михаил Гинзбург посоветовал пожилым людям есть бобовые не менее пяти раз в неделю.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что выпечка как способ приготовления позволяет сохранить наибольшее количество питательных веществ в овощах и фруктах и в то же время нейтрализует для некоторых категорий пациентов ряд противопоказаний.