Питание

Нутрициолог Дубицкая назвала помидоры опасным овощем для пожилых

Для пожилых людей помидоры — самый опасный овощ, при условии их употребления в неограниченном количестве, сообщила диетолог Анастасия Дубицкая. В интервью телеканалу «Москва 24» она пояснила, что в этом овоще содержится лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ.

«Помидоры содержат лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ, в том числе разрушает стенки кишечника. То есть это вещество может негативно влиять на процессы пищеварения», — отметила эксперт. Врач Уланкина предупредила об опасности полового воздержания для мужчин

Дубицкая напомнила, что с возрастом усвоение различных питательных веществ ухудшается. В связи с этим не рекомендуется злоупотреблять помидорами. Диетолог пояснил, что этот овощ может вызывать хроническую усталость, колики, хронические воспалительные заболевания ЖКТ, синдром раздраженного кишечника, артрит. Кроме того, эксперт посоветовал не исключать помидоры полностью из рациона — они содержат фолиевую кислоту и полезные антиоксиданты.

Дозировка употребления томатов должна контролироваться. Например, помидоры можно есть один раз в неделю, а не чаще, говорит диетолог.

Зимой от томатов Дубицкая рекомендовала отказаться, так как их выращивают в неестественных условиях. В этот период лучше употреблять сезонные овощи, заключает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что о качестве и безопасности муки можно узнать непосредственно по упаковке. Вернувшись домой, нужно просеять небольшое количество продукта. Муку нельзя есть, если есть загрязняющие вещества или вредители.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Врач Матвеева рассказала о вреде просмотра коротких видео перед сном

Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…

2 часа назад

В РФ расширят перечень органов для трансплантации с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…

2 часа назад

Ученые связали молекулярный маркер с кальцинозом коронарных артерий

Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…

2 часа назад

В Томске научились задействовать специальные молекулы для борьбы с раком

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…

18 часов назад

В СПбГУ разработали метод прогнозирования риска развития кариеса у детей

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…

18 часов назад

В России разработан инжектор для восстановления тканей после мастэктомии

Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…

19 часов назад