Для пожилых людей помидоры — самый опасный овощ, при условии их употребления в неограниченном количестве, сообщила диетолог Анастасия Дубицкая. В интервью телеканалу «Москва 24» она пояснила, что в этом овоще содержится лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ.
«Помидоры содержат лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ, в том числе разрушает стенки кишечника. То есть это вещество может негативно влиять на процессы пищеварения», — отметила эксперт. Врач Уланкина предупредила об опасности полового воздержания для мужчин
Дубицкая напомнила, что с возрастом усвоение различных питательных веществ ухудшается. В связи с этим не рекомендуется злоупотреблять помидорами. Диетолог пояснил, что этот овощ может вызывать хроническую усталость, колики, хронические воспалительные заболевания ЖКТ, синдром раздраженного кишечника, артрит. Кроме того, эксперт посоветовал не исключать помидоры полностью из рациона — они содержат фолиевую кислоту и полезные антиоксиданты.
Дозировка употребления томатов должна контролироваться. Например, помидоры можно есть один раз в неделю, а не чаще, говорит диетолог.
Зимой от томатов Дубицкая рекомендовала отказаться, так как их выращивают в неестественных условиях. В этот период лучше употреблять сезонные овощи, заключает эксперт.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что о качестве и безопасности муки можно узнать непосредственно по упаковке. Вернувшись домой, нужно просеять небольшое количество продукта. Муку нельзя есть, если есть загрязняющие вещества или вредители.
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета выявили взаимосвязи между отдельными проявлениями шизофрении. Полученные результаты позволили определить наиболее…
Иллюстрации далеко не всегда делают сложный материал более понятным. При объяснении абстрактных понятий изображения в…
Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали кисломолочные продукты, в которых концентрация полезных микроорганизмов в десять раз…
Специалисты центра вирусологии «Вектор» совместно с исследователями Центрального Сибирского ботанического сада СО РАН разработали средство…
Исследователи из США и Южной Кореи проанализировали данные о выявлении расстройств аутистического спектра среди корейских…
Ученые Университета «Сириус», Пермского политеха и исследователи из ЮАР создали методику компьютерного моделирования биопротезов аортального…