Питание

Нутрициолог Дубицкая назвала помидоры опасным овощем для пожилых

Для пожилых людей помидоры — самый опасный овощ, при условии их употребления в неограниченном количестве, сообщила диетолог Анастасия Дубицкая. В интервью телеканалу «Москва 24» она пояснила, что в этом овоще содержится лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ.

«Помидоры содержат лектин, который препятствует усвоению витаминов и питательных веществ, в том числе разрушает стенки кишечника. То есть это вещество может негативно влиять на процессы пищеварения», — отметила эксперт. Врач Уланкина предупредила об опасности полового воздержания для мужчин

Дубицкая напомнила, что с возрастом усвоение различных питательных веществ ухудшается. В связи с этим не рекомендуется злоупотреблять помидорами. Диетолог пояснил, что этот овощ может вызывать хроническую усталость, колики, хронические воспалительные заболевания ЖКТ, синдром раздраженного кишечника, артрит. Кроме того, эксперт посоветовал не исключать помидоры полностью из рациона — они содержат фолиевую кислоту и полезные антиоксиданты.

Дозировка употребления томатов должна контролироваться. Например, помидоры можно есть один раз в неделю, а не чаще, говорит диетолог.

Зимой от томатов Дубицкая рекомендовала отказаться, так как их выращивают в неестественных условиях. В этот период лучше употреблять сезонные овощи, заключает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что о качестве и безопасности муки можно узнать непосредственно по упаковке. Вернувшись домой, нужно просеять небольшое количество продукта. Муку нельзя есть, если есть загрязняющие вещества или вредители.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

1 день назад

Ученые из РФ создали основу для генной терапии от редкой болезни сетчатки глаза

Исследователи из России сумели разработать уникальный подход, позволяющий деликатно исправлять дефектную версию гена RDH12 непосредственно…

1 день назад

ACS: аллергены в искусственной говядине отличаются от реального мяса

Ученые впервые исследовали аллергические свойства искусственной говядины. Оказалось, что она весьма существенно отличается от реального…

1 день назад

В РФ создан быстрый метод обнаружения в крови «измерителя» иммунитета

Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали довольно метод обнаружения непосредственно в крови важнейшего биомаркера иммунитета…

2 дня назад

В Петербурге ученые займутся исследованиями в области психологии плода

Санкт-Петербургский государственный педиатрический медицинский университет намерен заняться исследованиями непосредственно в области психологии плода. Работы такого…

2 дня назад

SUNY: развитие близорукости связано со слабой освещенностью сетчатки в помещениях

Американские исследователи выяснили недавно, что одной из основных причин развития близорукости может являться тот факт,…

2 дня назад