Питание

Автор:

Диетолог Русакова: Людям с заболеваниями ЖКТ опасно употребление орехов

Орехи очень полезны и питательны, поэтому относятся к высококалорийным продуктам. Это один из самых доступных и вкусных суперфудов. Но есть случаи, когда от них лучше отказаться. Кому не стоит есть орехи рассказала Pravda.Ru диетолог Дарья Русакова.

Орехи действительно полезны. Для взрослого человека норма составляет около 20-30 г орехов в день, для детей старше шести лет — не более 50-100 г в неделю. Лучше вообще не включать их в рацион малышей, так как организм ребенка не может их полностью переварить. Кроме того, орехи являются сильным аллергеном. Исследователи из США нашли новый метод борьбы с устойчивым раком

Поскольку большинство орехов относятся к категории сильных аллергенов, их следует избегать. Дети склонны к аллергии, потому что их желудочно-кишечный тракт еще функционально незрелый. Но и у взрослых эта патология встречается довольно часто. Это может произойти у людей с различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как: панкреатит, холецистит, состояния, вызванные дефицитом ферментов.

«Орехи полезно есть сырыми, а не жареными, солеными и тем более — в глазури или шоколаде. Вы также можете замочить орехи в воде перед употреблением. Если нет цели похудеть, то орехи можно и даже нужно включать в ежедневный рацион. Если стоит задача похудеть, лучше ограничить употребление орехов», — предупреждает эксперт.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что врачи не рассматривают эпидемию, потому что, когда уровень смертности высок (смертность от заражения вирусом Нипах достигает 70%), болезнь не представляет глобальной угрозы, поскольку распространяется очень медленно.