Роспотребнадзор Волгоградской области представил рейтинг полезных для здоровья напитков. Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, благоприятно на организм влияют кефир, квас, айран, иван-чай и чайный гриб (зооглея). Об этом во вторник, 19 сентября, сообщает volgograd.kp.ru.
Cогласно сообщению, в кефире содержится молочный белок, жирные кислоты, витамины А, РР, бета-каротин, С, Н, В, кальций, магний и другие полезные вещества, благодаря которым продукт незаменим для пищеварения и перистальтики кишечника. Айран схож с кефиром по полезным свойствам, а за счет более жидкой консистенции он прекрасно подходит для утоления жажды.
Уточняется, что в домашнем квасе, приготовленного путем естественного брожения, содержатся витамины С, Е, В, минеральные вещества. Иван-чай обладает антисептическими и антиоксидантными свойствами. Его можно и нужно пить при сильном стрессе, проблемах с сердцем. Кроме того очень полезным назван чайный гриб (называется зооглея). А получившаяся жидкость — комбуча очень полезна для ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
«Чайный гриб вполне можно вырастить и содержать самостоятельно в домашних условиях. Этому слизистому образованию из живых бактерий для жизни и производства полезного напитка нужен только чай, сахар, комфортная температура и солнечный свет», — уточнили в ведомстве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российский биолог Наталья Колман отметила, что, в первую очередь, что негативно отражаются на здоровье иммунной системы человека газировки и магазинные соки, из-за зашкаливающего содержания сахара.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…