Гастроэнтеролог Кашух: Полный отказ от сахара будет сильным стрессом для организма

Российский врач-гастроэнтеролог, к.м.н. Екатерина Кашух заявила, что человеку не стоит полностью отказываться от сахара, пояснив, что сахар бывает природный и добавленный. Об этом во вторник, 19 сентября, Mednovelty.ru.

По словам специалиста, природный сахар имеет естественное происхождение и обычно содержится во фруктах и ягодах, а также в овощах, злаках и молоке. Перечисленные продукты исключать из рациона питания категорически не следует, поскольку глюкоза является главным источником энергии. Добавленный же сахар в больших количествах содержится в десертах, выпечке, консервированных продуктах и мясных полуфабрикатах. Этот сахар, особенно в большом количестве, негативно влияет на состояние сосудов, повышает риск ожирения и провоцирует развитие сахарного диабета второго типа.

Кашух советует ограничить употребление добавленного сахара до 6-9 чайных ложек в день. Но резко отказываться от сахара не рекомендуется, потому что это может быть сильнейшим стрессом для человека. У некоторых людей появляется головная боль, наблюдаются беспричинные перепады настроения, тревожность, пропадает аппетит. В такой ситуации человеку сложно настроиться на рабочий лад. А вот постепенное сокращение в рационе добавленного сахара пойдет организму лишь на пользу: нормализуется уровень глюкозы, инсулина и холестерина в крови.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам врача-эндокринолога Светланы Шокур, орехи являются полезным питательным продуктом, содержащим многие жирорастворимые витамины: А, Е, а также кальций, магний, клетчатку и незаменимую Омега-3. Также употребление этого продукта, улучшает когнитивные способности своего мозга, укрепляет работу сердца и предотвращают заболевания сердечно-сосудистой системы, а также уменьшает уровень стресса и тревожности. Помня о высокой калорийности орехов, следует ограничиться ориентировочно 30 граммами в сутки.