Наука

KCL: Нездоровые перекусы могут свести на нет пользу здорового питания

Исследователи из Королевского колледжа Лондона (KCL) из Великобритании выяснили, что 25% людей сводят на нет пользу здорового питания нездоровыми закусками, при этом увеличивая свой риск инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний. Как сообщает в пятницу, 15 сентября, Gazeta.ru, такие данные публикует European Journal of Nutrition.

Согласно сообщению, ученые изучили особенности пищевого поведения у 854 человек, участвовавших в исследовании ZOE PREDICT. Четверть (26%) сообщили, что придерживаются правильного питания, но при этом до 25% суточных калорий получают из вредных закусок: продукты с высокой степенью переработки и сладости (торты, пироги, сухие завтраки, чипсы, печенье, мороженое). У этих людей был повышен риск ожирения, высокого уровня холестерина, инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.

Уточняется, что те люди, которые часто ели качественные закуски, например, орехи или свежие фрукты, с большей степенью вероятности имели здоровый вес по сравнению с теми, кто вообще не перекусывал между основными приемами пищи, или теми, кто перекусывал именно нездоровой едой. Также у них в основном было хорошее метаболическое здоровье: ниже уровень сахара и холестерина в крови.

Также анализ показал, что употребление нездоровых продуктов после 21:00 была связан с худшими показателями крови. Это может быть связано с тем, что в это время участники чаше употребляли калорийную пищу с высоким содержанием жира и сахара.

Нутрициолог Строков объяснил, как следует есть яйца, чтобы сбросить лишние килограммы

По словам доктора из Королевского колледжа Лондона и главного научного сотрудника ZOE Сары Берри, 95% людей перекусывают и что почти четверть калорий получают из закусок, поэтому элементарная замена нездоровой пищи (печенья, чипсов и пирожных) на полезные продукты (фрукты и орехи) — это действующий способ улучшить здоровье.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что куриные яйца являются одним из самых полезных продуктов, содержащих большое количество белков и питательных веществ. Если вы ранее предпочитали есть яйца на завтрак, то вам следует изменить это, потому что в совершенно иное время суток (вечером) данный продукт особенно хорошо способствует похудению, дал рекомендацию врач-нутрициолог Игорь Строков.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Пульмонолог Поликанова: газовые плиты ведут к проблемам с органами дыхания

Врач-пульмонолог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Елена Поликанова рассказала в беседе с…

7 секунд назад

Вице-мэр Ракова: хирурги спасли мужчину с поражением трех клапанов сердца

Заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова сообщила, что во флагманском центре больницы…

9 минут назад

Грусть и страх стимулируют тормозные реакции психики

Американские ученые из Городского университета Нью-Йорка и других исследовательских институтов выяснили, что определенные отрицательные эмоции…

10 минут назад

DM: в Великобритании начнут определять риск смерти пациентов с помощью ИИ

В Великобритании врачи начнут применять «калькулятор смерти» на основе искусственного интеллекта (ИИ) для прогнозирования даты…

32 минуты назад

Врач скорой Кондратов: В России стали фиксировать случаи менингита у детей

Вспышки менингококковой инфекции до последнего времени были редкостью для нашей страны. Хотя единичные случаи фиксируются…

40 минут назад

В Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови замедляет старение мозга

Исследователи из Университета Бен-Гуриона в Израиле выяснили, что контроль уровня сахара в крови ведет к…

47 минут назад