Диетолог Мухина заявила о неожиданной пользе конопляного масла для пожилых

Людям пожилого возраста необходимо активно включать в рацион питания конопляное масло, рекомендует врач-диетолог, д.м.н. Марият Мухина. Об этом в четверг, 14 сентября, сообщает «Москва 24».

По словам специалиста, самый важный плюс такого масла — это полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые нам для правильного функционирования нейронов мозга, синтеза гормонов, жирового обмена, уменьшения вредного холестерина, который у пожилых часто сильно повышен.

Уточняется, что конопляное масло содержит хлорофилл, поэтому оно зеленоватого оттенка. Хлорофилл обладает противоопухолевым и противоканцерогенным действием. Его можно добавлять в холодные или теплые блюда, только не жарить на нем. При термической обработке конопляное масло потеряет огромное количество полезных веществ.

Кроме того, продукт  оказывает легкий слабительный эффект, что также хорошо для пожилых. Также конопляное масло улучшает состояние кожи, волос, ногтей и полезно при дерматологических заболеваниях, особенно при псориазе и нейродермите.

Диетолог советует выбирать конопляное масло только холодного отжима, поскольку при горячем семена сильно нагреваются и теряют часть витаминов. Продукт следует хранить в темном месте не более полугода.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что заслуженный врач города Москвы и телеведущий Александр Мясников заявил, что оливковое масло совсем не помогает очистить печень.