Питание

Диетолог Иванникова посоветовала пожилым отказаться от употребления грибов

Екатерина Иванникова, диетолог и эндокринолог, кандидат медицинских наук, рассказала россиянам, что потребление грибов противопоказано при ряде заболеваний и, в частности, пожилым людям.

«Грибы — трудноусвояемый продукт из-за высокого содержания клетчатки и хитина», — отметил специалист в интервью газете «Известия».

Помимо этого, по словам диетолога, грибы, произрастающие в экологически неблагополучных регионах, способны накапливать опасные и вредные вещества из окружающей среды. Nutrients: Теабраунин в черном чае может помочь в борьбе с диабетом

«Основными противопоказаниями к потреблению грибов считаются хронические заболевания почек, печени и желудочно-кишечного тракта, а также повышение артериального давления. В связи с этим мы не рекомендуем пожилым людям регулярно включать этот продукт в свой рацион», — объяснила Иванникова.

По ее словам, в течение всего сезона разрешается употреблять не более 100-150 г продукта ежедневно.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что помощь, которая оказывается через систему ОМС, по-прежнему бесплатна. Однако, если пациент не получил направление от лечащего врача, ему придется заплатить за госпитализацию, хотя это требование было всегда.

Степан Васильев

Последние статьи

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

2 минуты назад

Врач Тутельян: в томатном соке обнаружена высокая концентрация токсинов

Было обнаружено, что в томатном соке и других пищевых продуктах присутствует высокий уровень альтернариатоксинов, представляющих…

15 минут назад

Доктор Готина: анализ крови на наличие гена E4 помогает спрогнозировать деменцию

Одним из ключевых факторов риска развития деменции является генетическая предрасположенность, особенно наличие аллели APOE4, связанной…

26 минут назад

Стабильный восьмичасовой сон ведет к здоровому старению

Исследователи из Медицинского университета Вэньчжоу в Китае пришли к выводу, что стабильный режим сна и…

39 минут назад

Анализ голоса позволяет выявить диабет с точностью до 71%

Анализ голосовых записей может обнаружить диабет 2 типа с точностью 66% у женщин и 71%…

53 минуты назад

Игра в маджонг замедляет старение мозга у людей

Исследование, проведенное учеными из Гонконгского политехнического университета, показало, что игра в маджонг способствует улучшению памяти,…

1 час назад