Питание

Диетолог Гинзбург: Пищевые волокна замедляют процессы старения в организме

Диетолог Михаил Гинзбург отметил, что правильное питание важно для поддержания молодости и здоровья организма.

Он говорит, что пожилым людям полезно есть гарниры, такие как гречка, ячмень и тушеные овощи, потому что они содержат большое количество пищевых волокон. Peopletalk: Десять «полезных» продуктов считаются опасными для здоровья

«Большое количество пищевых волокон в гречке и перловке помогает поддерживать нормальный обмен веществ, предотвращать развитие этих заболеваний и замедлять процессы старения» — пояснил Гинзбург в интервью «Вечерней Москве».

По его словам, такие гарниры содержат клетчатку, которая продлевает время переработки углеводов, снижает уровень холестерина в крови и улучшает метаболизм, сообщает издание.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что 85% жителей Москвы испытывают стресс и придерживаются строгих диет, которые могут привести к перееданию и увеличению веса после окончания диеты. Наиболее частой причиной такого переедания является мутация гена FTO. Этот ген отвечает за то, как организм обрабатывает и использует энергию.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ до конца года намерены завершить исследования вакцины от туберкулеза

Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…

17 часов назад

JAMA: в КНР опровергли связь между аутизмом и парацетамолом

Китайские медики изучили, каким образом прием традиционного парацетамола у 708 тыс. беременных женщин влияет на…

17 часов назад

В РФ проверят влияние геомагнитосферы Земли на болезни сердца

Влияние геомагнитосферы Земли непосредственно на сердечно-сосудистые заболевания будет изучено в ходе специального эксперимента под названием…

17 часов назад

Диетолог Лебедева: фастфуд повышает риск развития депрессии

Употребление фастфуда на протяжении долгого времени существенно истощает ресурсы нервной системы и таким образом повышает…

4 дня назад

В Сеченовском университете создана новая технология формирования анастомозов

Специалисты Сеченовского университета создали технологию соединения участков кишечника (анастомозов) непосредственно после удаления опухоли, которая в…

4 дня назад

В РФ создано приложение по ускорению коррекции проблем с речью у детей

Исследователи НИУ ВШЭ разработали и уже опубликовали первое на данный момент в России стандартизированное приложение,…

4 дня назад