Терапевт Липилин заявил, что фаст-фуд ничем не уступает домашней пище

Миф об опасности фаст-фуда в интервью «Мослента» развенчал Артемий Липилин, терапевт.

«Химический состав любого фаст-фуда ничем не отличается от любой другой пищи, за исключением того, что он может быть сладким и жирным. Поэтому с точки зрения биохимии организма человека нет никакой разницы в том, ест ли он условно нездоровый фаст-фуд или полезный домашний ужин», — сказал он.

Кроме того, мозг считается основным «потребителем» человеческого тела, и достаточное количество глюкозы в продуктах быстрого приготовления становится для него лучшим «топливом». Оказывается, с точки зрения питания они ни в чем не уступают домашней еде. Вице-мэр Ракова: ИИ поможет выявлять у россиян риски возникновения патологий

В сознании людей фаст-фуд тесно связан с избыточным весом и желудочно-кишечными заболеваниями, отмечает терапевт. Да, такой рацион содержит больше легко усваиваемых жиров, чем обычные продукты. Однако при нормальной активности все эти вещества преобразуются в чистую энергию и не сохраняются в виде подкожного жира.

При наличии избыточного веса виновата не «вредная» пища, а малоподвижный образ жизни. Современные наблюдения показывают, что нет существенной разницы в количестве людей с избыточным весом, употребляющих фаст-фуд, и тех, кто ест домашнюю пищу.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что «синдром 7 сентября» относится к первоклассникам и ученикам начальной школы. С этого дня ребенок начинает понимать, что его жизнь изменилась, возникли определенные обязательства и он испытывает стресс из-за этого.