Ежедневное употребление человеком слегка зеленого банана может оказать существенную помощь в предотвращении онкологических заболеваний, особенно у тех, кто подвержен генетической предрасположенности к онкологии. Об этом сообщает в субботу, 2 сентября, портал Pravda.Ru cо ссылкой на научные исследования команды ученых из британских университетов Ньюкасла и Лидса.
Согласно сообщению, ученые подвергли фундаментальному анализу взаимосвязь каждодневного употребления слегка зеленого банана на здоровье человека. Особый интерес представляла группа людей с синдромом Линча — генетическим заболеванием, повышающим риск развития нескольких видов рака: рак кишечника, яичников, желудка, матки и поджелудочной железы.
Уточняется, что в ходе исследования было проведено наблюдение за 1 000 участниками с генетической предрасположенностью к раку. В результате было обнаружено, что именно регулярное употребление дозы устойчивой к крахмалу добавки, эквивалентной содержанию в одном зеленом банане, приводит к удивительным результатам — за два года такого режима риск развития некоторых видов рака уменьшился на две трети. Хотя рак кишечника не показал значимого снижения риска, но заболевания ЖКТ существенно уменьшились.
Все дело в том, что зеленые бананы богаты резистентным крахмалом, который является идеальным источником питания для полезных бактерий в толстом кишечнике. Это вещество содержится также в овсе, рисе, горохе, бобах и макаронных изделиях твердых сортов. Основное отличие резистентного крахмала заключается в том, что он не переваривается ферментами поджелудочной железы и ферментируется в кишечнике, поддерживая здоровую микрофлору.
По словам ведущего специалиста из Университета Ньюкасла, профессора Джона Мазерса, их исследования доказали, что регулярное употребление продуктов с резистентным крахмалом снижает риск рака более чем на 60%. Добавка оказалась наиболее эффективной в профилактике рака пищевода, желудка, желчевыводящих путей, поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки — областей, где диагностика часто затруднена и заболевание обнаруживается на поздних стадиях. Даже спустя десятилетие после прекращения приема добавки, эффект от ее использования остается. Такое долгосрочное воздействие может стать ключевым фактором в снижении распространения онкологии.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что самыми полезными для здоровья считаются именно зеленые бананы, обратила внимание врач-диетолог Елена Соломатина. В них содержится менее всего сахара и они в меньшей степени повышают уровень глюкозы в крови.
Группа исследователей из НИТУ МИСИС совместно с международными коллегами разработала инновационный неинвазивный нанодатчик, который позволяет…
Терапевт, кардиолог «Лахта Клиника» Людмила Фролова рассказала «Ленте.ру», какие продукты необходимо употреблять для поддержания физического…
Ученые разработали соединения, которые выступают в роли защитного механизма, предотвращая взаимодействие патологических белков при болезни…
Врач-эндокринолог клиники «Будь Здоров» на Сретенке Алевтина Скупченко рассказала «Газете.Ru», сколько белка необходимо есть человеку.…
После публикаций SHOT о массовых случаях заражения наших туристов и их детей в Турции подвидом…
Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…