Большинство людей не считают картофель очень полезным продуктом, но все зависит от того, насколько правильно он приготовлен. Диетолог Алексей Кабанов рассказал изданию «Доктор Питер» о самом полезном способе приготовления картофеля.
По словам диетолога, картофель богат калием, который помогает сердечно-сосудистой системе работать лучше. Витамины B и C, содержащиеся в молодом картофеле, укрепляют иммунную систему и успокаивают нервы. Онколог Иванов: Онкомаркеры могут указывать на наличие злокачественных клеток
Что касается способа приготовления, то картофель лучше отварить с добавлением в него зелени и растительного масла. Последнее богато полезными ненасыщенными жирными кислотами.
Если речь идет о жареном картофеле, то лучше приготовить его следующим образом: слегка обжарить и потушить с добавлением рафинированного растительного масла.
Диетолог отмечает, что обычно картофельные блюда не приносят пользы из-за дополнительных ингредиентов. Например, в них часто добавляют масло с насыщенными жирами. Избыток такой пищи приводит к развитию диабета, ожирения и сердечных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что падение давления очень опасно для здоровья, так как во время этого процесса сильно нарушается работа органов. В частности, при уровне давления ниже 80 фильтрация почек практически прекращается.
Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…
Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…
Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…
Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…
Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…
Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…