Питание

Диетолог Кабанов назвал самый полезный способ приготовления картофеля

Большинство людей не считают картофель очень полезным продуктом, но все зависит от того, насколько правильно он приготовлен. Диетолог Алексей Кабанов рассказал изданию «Доктор Питер» о самом полезном способе приготовления картофеля.

По словам диетолога, картофель богат калием, который помогает сердечно-сосудистой системе работать лучше. Витамины B и C, содержащиеся в молодом картофеле, укрепляют иммунную систему и успокаивают нервы. Онколог Иванов: Онкомаркеры могут указывать на наличие злокачественных клеток

Что касается способа приготовления, то картофель лучше отварить с добавлением в него зелени и растительного масла. Последнее богато полезными ненасыщенными жирными кислотами.

Если речь идет о жареном картофеле, то лучше приготовить его следующим образом: слегка обжарить и потушить с добавлением рафинированного растительного масла.

Диетолог отмечает, что обычно картофельные блюда не приносят пользы из-за дополнительных ингредиентов. Например, в них часто добавляют масло с насыщенными жирами. Избыток такой пищи приводит к развитию диабета, ожирения и сердечных заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что падение давления очень опасно для здоровья, так как во время этого процесса сильно нарушается работа органов. В частности, при уровне давления ниже 80 фильтрация почек практически прекращается.

Степан Васильев

Последние статьи

Брокколи способны избавить от жира на животе

Немецкое общество питания представило советы, которые могут помочь снизить жировые отложения на животе благодаря добавлению…

10 минут назад

Диетолог Дианова: хурма может заменить шоколад и сладости

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала «Вечерней Москве», почему необходимо добавить в рацион  хурму. По словам…

12 минут назад

В Швейцарии создали трехмерную модель клеток губ для лечения травм

Исследователи из Бернского университета достигли значительного прорыва в терапии травм губ, создав первую в мире…

22 минуты назад

Гипергликемия: Причины, профилактика и лечение

Гипергликемия – это повышение содержания (концентрации) глюкозы в плазме крови выше 6,1 ммоль\л. Причины гипергликемии…

29 минут назад

Врач Опенченко: изменение родинки может свидетельствовать о раке кожи

Врач-дерматовенеролог Анна Опенченко из Уфы рассказала, как распознать рак кожи. По словам Опенченко, одной из…

30 минут назад

В Китае опровергли версию гибели динозавров от вулкана

Уникальное исследование, проведенное китайскими палеонтологами, кардинально изменило представления о природе древних находок в формации Исянь,…

34 минуты назад