Большинство людей не считают картофель очень полезным продуктом, но все зависит от того, насколько правильно он приготовлен. Диетолог Алексей Кабанов рассказал изданию «Доктор Питер» о самом полезном способе приготовления картофеля.
По словам диетолога, картофель богат калием, который помогает сердечно-сосудистой системе работать лучше. Витамины B и C, содержащиеся в молодом картофеле, укрепляют иммунную систему и успокаивают нервы. Онколог Иванов: Онкомаркеры могут указывать на наличие злокачественных клеток
Что касается способа приготовления, то картофель лучше отварить с добавлением в него зелени и растительного масла. Последнее богато полезными ненасыщенными жирными кислотами.
Если речь идет о жареном картофеле, то лучше приготовить его следующим образом: слегка обжарить и потушить с добавлением рафинированного растительного масла.
Диетолог отмечает, что обычно картофельные блюда не приносят пользы из-за дополнительных ингредиентов. Например, в них часто добавляют масло с насыщенными жирами. Избыток такой пищи приводит к развитию диабета, ожирения и сердечных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что падение давления очень опасно для здоровья, так как во время этого процесса сильно нарушается работа органов. В частности, при уровне давления ниже 80 фильтрация почек практически прекращается.
Доктор Каран Раджан перечислил продукты, которые могут снизить риск запоров и воспалений кишечника, информирует таблоид…
Некоторые пациенты берут отпуск на период, когда у них обостряется аллергия. Такой вариант подходит только…
Консервы и консервация, в том числе домашняя, - неотъемлемая часть новогоднего стола. Однако они могут…
Майонез - один из самых популярных соусов в мире, но его регулярное употребление может нанести…
Врач Александра Филева поделилась экспертным мнением о пользе цитрусовых и правилах их включения в ежедневный…
Новое исследование, проведенное специалистами медцентра HealthGuard в Бостоне, выявило тревожную закономерность между временем приема пищи…