Наука

Бразильские исследователи: Употребление кокосового масла приводит к ожирению

Исследователи из бразильского университета штата Кампинас обнаружили, что кокосовое масло представляет опасность для здоровья. Тестирование на грызунах показало, что употребление кокосового масла, особенного первого отжима, приводит к ожирению.

Лабораторным мышам в течение восьми недель выдавали около столовой ложки кокосового масла, что составляет 5% суточной нормы насыщенных жиров для среднего взрослого человека. Исследование показало, что испытуемые мыши изменили свой рацион, их вес увеличился, проявилось тревога в поведении и развилось воспаление в печени, жировой ткани и центральной нервной системе. Диагност Ольга Малиновская советует проверяться на половые инфекции раз в год

Также нарушились функции основных метаболических гормонов, что привело к изменению насыщения и изменению уровня сахара в крови, а также ускорились процессы синтеза жира. Ученые пришли к выводам, что продолжительное потребление кокосового масла приводит к метаболическим изменениям, которые могут привести к ожирению и другим заболеваниям, сообщает Journal of Functional Foods.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что многие люди не осознают необходимость вакцинации для подростков и их репродуктивного здоровья против вируса папилломы человека (ВПЧ). Он вызывает более половины всех видов рака как у женщин, так и у мужчин.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В Швейцарии найден способ повысить эффективность трансплантации костного мозга

Ученые из Швейцарии и США обнаружили способ повысить эффективность трансплантации костного мозга с помощью белка…

2 дня назад

Раскрыты прежде неизвестные стадии синтеза пенициллина в живых клетках

Исследователи впервые смогли проследить ключевые этапы образования молекул пенициллина при взаимодействии фермента IPNS с короткими…

2 дня назад

В России получили новые молекулы в качестве основы для препаратов против рака

Российские исследователи из Томска и Новосибирска разработали новые малые молекулы, которые могут стать основой для…

2 дня назад

В РФ разработали технологию получения витаминного порошка из тыквы

Ученые и студенты Университета Решетнева в Красноярске создали технологию производства витаминного порошка из тыквы. Полученный…

3 дня назад

Раскрыт двойной механизм воздействия оливкового масла на сахар в крови

Японские ученые обнаружили механизм, благодаря которому употребление оливкового масла непосредственно перед едой может замедлять повышение…

3 дня назад

РНФ: квантовые точки приспособили для раннего выявления аллергии

Российские и французские ученые выяснили, что квантовые точки способны стать более эффективной альтернативой традиционным флуоресцентным…

3 дня назад