Здоровье

Nutrients: Растительное питание оказывает эффект в профилактике аллергии

Растительное питание признано исследователями из КНР одним из эффективных способов в профилактике пищевых аллергий. Выводы опубликованы в Nutrients, передает Lenta.Ru.

Согласно сообщению, в ходе научной работы был проведен систематический поиск литературы, а затем аналитический обзор статей, описывающих взаимосвязь питания и тяжести аллергической реакции. Оказалось, что ключевую роль в развитии и тяжести аллергии играет диет, регулирующая тканевой и иммунный гомеостаз (способность самоподдержания баланса в организме).

Уточняется, что основными диетическими факторами риска аллергии были названы: высокое содержание энергии (калорийность), белка, насыщенных жиров, омега-6-полиненасыщенных жирных кислот, среднецепочечных триглицеридов, «плохого» холестерина, низкое содержание пищевых волокон, низкое содержание овощей и фруктов, высокие показатели простых сахаров и обработанных пищевых продуктов, низкий уровень цинка, железа, а также витаминов A, D и E.

Все вышеуказанные факторы способны активировать защитный механизм иммунной системы и подготовить организм человека к аллергическим реакциям. В качестве меры профилактики предлагается ограничение калорийности в питании и сочетание этой меры с достаточным количеством пищевых волокон и адекватным потреблением макроэлементов.

Доктор Александр Мясников советует включить в рацион рыбу, чернику и кофе для защиты от деменции

В частности, растительные диеты известны высоким содержанием микроэлементов, витаминов и флавоноидов, обладающими высоким противовоспалительным и противоаллергическим действием. Поэтому исследователи выдвинули предположение, что именно растительный рацион питания способен поддерживать иммунную систему, предотвращая возникновение тяжелых аллергических реакций.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что заслуженный врач города Москвы и популярный телеведущий Александр Мясников рассказал о продуктах, которые защищают от деменции. Самой полезной является средиземноморская диета. Основу её рациона должны составлять овощи, фрукты, рыба, морепродукты, куриное мясо (раз в неделю), цельные зерна, молочные продукты, орехи и оливковое масло.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Киберпсихологи ННГУ создадут систему анализа стресса в речи человека

Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…

22 часа назад

Искусственный интеллект научили анализу проблем медицинских клиник

Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…

22 часа назад

В РФ улучшили работу слуховых имплантатов за счет новой конструкции

Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…

22 часа назад

Психолог Дуванская: каждый пятый взрослый говорит во сне

Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…

4 дня назад

Эксперт Раджаб: свет от экранов смартфонов по вечерам вредит сну

Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…

4 дня назад

Ученый Литвинов: риски ожирения и диабета при дефиците сна увеличиваются вдвое

Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…

4 дня назад