Гастроэнтеролог Вялов: Две причины съесть жирный жареный чебурек вместо овощей

Как пишет «Российская газета», врач Сергей Вялов сообщает в своем Telegram-канале, что существует две причины съесть вместо овощей жареный чебурек.

Специалист напомнил, что жир считается необходимым соединением для нормального функционирования организма, так как он принимает участие в строительстве клеточных мембран, а также способствует лучшему усвоению растворимых витаминов.

Когда вы едите пищу, богатую жирами, активируется желчный пузырь и в кишечник начинает выделяться желчь. Как сказал доктор Вялов, с помощью аптечных трав, овощей в рационе желчь не выводится из организма.

«Поэтому, например, я позволил своему пациенту съесть чебурек — нечасто можно и «пожелчегонить». Но терапию никто не отменял», — отметил гастроэнтеролог.

Врач упомянул, что употребление жиров должно быть умеренным. Кроме того, строгая овощная диета снижает выработку желчи в кишечнике, так как в организм поступает меньше жира. Поэтому лучше употреблять овощи с маслом, чтобы стимулировать отток желчи.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что эксперты из университета Западной Австралии выполнили эксперимент для выявления факторов, которые влияют на уровень тестостерона у мужчин.