Шоколад — одна из самых популярных сладостей, свойства которых во многом зависят от его вида, рассказывает врач Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово» на Первом канале. По ее мнению, самым полезным считается темный шоколад с высоким содержанием кофеина.
Терапевт отметила, что в составе темного шоколада больше катехинов, чем в молочном или белом. Они защищают клетки организма от отрицательного воздействия свободных радикалов, а также подавляют рост раковых клеток. Помимо этого, катехины стимулируют клетки мозга, что обеспечивает его хорошее функционирование. Кроме того, Малышева сообщила, что темный шоколад уступает калорийному молочному, так как в его составе большее количество какао-бобов. Диетолог Елена Тихомирова предупредила об излишке сахара в составе комбучи
По мнению врача, шоколад не только полезен, но и может нанести вред. Он связан с высоким содержанием сахара, который может повредить кровеносные сосуды. Избыток сахара представляет большую опасность для глаз, поскольку вызывает развитие диабетической ангиоретинопатии, патологии, которая вызывает необратимую слепоту. Больше всего сахара содержится в молочном шоколаде, меньше всего в темном. Кроме того, сахар вредит фигуре, упомянула Малышева.
Наконец, шоколад содержит кофеин. Наибольшее его количество содержится в темном шоколаде. Белый шоколад не содержит кофеина. Врачи говорят, что это вещество может негативно повлиять на состояние людей, которые часто страдают изжогой, сообщает News.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о риске детского менингита и рассказал, как снизить риск заражения. Болезнь распространяется воздушно-капельным путем, поэтому нужно быть очень осторожным, чтобы избежать проблем.
Японские молекулярные биологи придумали терапию непосредственно на базе так называемых внеклеточных пузырьков, которые подавляют в…
Международный коллектив молекулярных биологов разработал недавно совершенно новую методику ИИ-диагностики рака печени, позволяющую оперативно выявлять…
Ученые научного центра "Вектор" предложили применять так называемые квантовые точки непосредственно в качестве систем адресной…
Российские ученые придумали метки на базе коротких органических молекул и радионуклидов, которые могут максимально эффективно…
Российская фармацевтическая компания "Биокад" разработала уникальную технологию создания так называемых онколитических энтеровирусов с заранее заданными…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) и Института технической химии УрО РАН сумели впервые…