Питание

Терапевт Елена Малышева назвала темный шоколад самым полезным

Шоколад — одна из самых популярных сладостей, свойства которых во многом зависят от его вида, рассказывает врач Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово» на Первом канале. По ее мнению, самым полезным считается темный шоколад с высоким содержанием кофеина.

Терапевт отметила, что в составе темного шоколада больше катехинов, чем в молочном или белом. Они защищают клетки организма от отрицательного воздействия свободных радикалов, а также подавляют рост раковых клеток. Помимо этого, катехины стимулируют клетки мозга, что обеспечивает его хорошее функционирование. Кроме того, Малышева сообщила, что темный шоколад уступает калорийному молочному, так как в его составе большее количество какао-бобов. Диетолог Елена Тихомирова предупредила об излишке сахара в составе комбучи

По мнению врача, шоколад не только полезен, но и может нанести вред. Он связан с высоким содержанием сахара, который может повредить кровеносные сосуды. Избыток сахара представляет большую опасность для глаз, поскольку вызывает развитие диабетической ангиоретинопатии, патологии, которая вызывает необратимую слепоту. Больше всего сахара содержится в молочном шоколаде, меньше всего в темном. Кроме того, сахар вредит фигуре, упомянула Малышева.

Наконец, шоколад содержит кофеин. Наибольшее его количество содержится в темном шоколаде. Белый шоколад не содержит кофеина. Врачи говорят, что это вещество может негативно повлиять на состояние людей, которые часто страдают изжогой, сообщает News.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о риске детского менингита и рассказал, как снизить риск заражения. Болезнь распространяется воздушно-капельным путем, поэтому нужно быть очень осторожным, чтобы избежать проблем.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

MGH: выявлен набор из 44 биомаркеров для прогнозирования развития диабета

Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…

1 день назад

СО РАН: создана новая методика диагностики эмбрионов при ЭКО с помощью ИИ

Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…

1 день назад

В Петербурге разработан комплекс для быстрой оценки кровоснабжения головного мозга

Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…

1 день назад

Psychophysiology: нейрофизиологи подтвердили теорию о формировании навыков чтения

Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…

2 дня назад

KI: выявлена популяция Т-клеток, связанная с развитием рассеянного склероза

Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…

2 дня назад

LTRI: болезнь Крона умели выявлять за годы до появления ее первых симптомов

Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…

3 дня назад