Терапевт Елена Малышева назвала темный шоколад самым полезным

Шоколад — одна из самых популярных сладостей, свойства которых во многом зависят от его вида, рассказывает врач Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово» на Первом канале. По ее мнению, самым полезным считается темный шоколад с высоким содержанием кофеина.

Терапевт отметила, что в составе темного шоколада больше катехинов, чем в молочном или белом. Они защищают клетки организма от отрицательного воздействия свободных радикалов, а также подавляют рост раковых клеток. Помимо этого, катехины стимулируют клетки мозга, что обеспечивает его хорошее функционирование. Кроме того, Малышева сообщила, что темный шоколад уступает калорийному молочному, так как в его составе большее количество какао-бобов.

По мнению врача, шоколад не только полезен, но и может нанести вред. Он связан с высоким содержанием сахара, который может повредить кровеносные сосуды. Избыток сахара представляет большую опасность для глаз, поскольку вызывает развитие диабетической ангиоретинопатии, патологии, которая вызывает необратимую слепоту. Больше всего сахара содержится в молочном шоколаде, меньше всего в темном. Кроме того, сахар вредит фигуре, упомянула Малышева.

Наконец, шоколад содержит кофеин. Наибольшее его количество содержится в темном шоколаде. Белый шоколад не содержит кофеина. Врачи говорят, что это вещество может негативно повлиять на состояние людей, которые часто страдают изжогой, сообщает News.ru.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о риске детского менингита и рассказал, как снизить риск заражения. Болезнь распространяется воздушно-капельным путем, поэтому нужно быть очень осторожным, чтобы избежать проблем.