Шоколад — одна из самых популярных сладостей, свойства которых во многом зависят от его вида, рассказывает врач Елена Малышева в телепрограмме «Жить здорово» на Первом канале. По ее мнению, самым полезным считается темный шоколад с высоким содержанием кофеина.
Терапевт отметила, что в составе темного шоколада больше катехинов, чем в молочном или белом. Они защищают клетки организма от отрицательного воздействия свободных радикалов, а также подавляют рост раковых клеток. Помимо этого, катехины стимулируют клетки мозга, что обеспечивает его хорошее функционирование. Кроме того, Малышева сообщила, что темный шоколад уступает калорийному молочному, так как в его составе большее количество какао-бобов. Диетолог Елена Тихомирова предупредила об излишке сахара в составе комбучи
По мнению врача, шоколад не только полезен, но и может нанести вред. Он связан с высоким содержанием сахара, который может повредить кровеносные сосуды. Избыток сахара представляет большую опасность для глаз, поскольку вызывает развитие диабетической ангиоретинопатии, патологии, которая вызывает необратимую слепоту. Больше всего сахара содержится в молочном шоколаде, меньше всего в темном. Кроме того, сахар вредит фигуре, упомянула Малышева.
Наконец, шоколад содержит кофеин. Наибольшее его количество содержится в темном шоколаде. Белый шоколад не содержит кофеина. Врачи говорят, что это вещество может негативно повлиять на состояние людей, которые часто страдают изжогой, сообщает News.ru.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о риске детского менингита и рассказал, как снизить риск заражения. Болезнь распространяется воздушно-капельным путем, поэтому нужно быть очень осторожным, чтобы избежать проблем.
Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…
В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…