Самой опасной кашей для здоровья человека считается манная, потому что имеет высокий гликемический индекс и большое содержание калорий, что никак не полезно, заявила российский врач-диетолог Елена Соломатина. Об этом в четверг, 31 августа, сообщает портал «Москва 24».
По словам специалиста по питанию, манка не несет организму ничего, никаких питательных веществ, кроме калорий и энергии.
«Это — как белая мука, как сахар. Манная каша не содержит клетчатки, того ценного компонента, который есть у цельнозернового аналога», — пояснила врач.
Уточняется, что именно манная каша повышает уровень глюкозы в крови, а также может привести к набору веса и развитию сахарного диабета II типа. В прошлом подобные калорийные блюда ценились, потому что были голодные времена и нужно было получать энергию для физических нагрузок.
«Жизнь стала автоматизированная и механизированная, в результате человек сейчас тратит ежедневно меньшее количество калорий. Задача стоит иная: сделать так, чтобы с нормальным количеством калорий получить большее количество питательных веществ», — резюмировала специалист по питанию.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американский диетолог Майкл Мосли дал популярное объяснение, чем вредна для здоровья человека каша быстрого приготовления. Такая каша калорийна, но в ней почти не содержится никаких полезных микроэлементов. При этом, в её состав входит от 3 до 16 граммов сахара.
Доктор Дэвид Клэнс, биогеронтолог из Ланкастерского университета, говорит, что обычные белковые добавки могут быть столь…
Черная и красная смородина содержат большое количество антоцианов, антиоксидантных соединений, которые защищают организм от окислительного…
Эксперт Центра социально значимых инфекций Минздрава РФ Михаил Самаке назвал признаки нового вируса Марбург, который,…
Малиновое варенье может пригодиться не только при простуде. Этот продукт обладает рядом ярко выраженных полезных…
Уролог и хирург Тимур Топузов назвал причины образования камней в почках. По мнению врача, этот…
Жаркое лето закончилось, и большинству косметических процедур нет препятствий. Какие из них особенно полезны для…