По словам востоковеда Анастасии Симоновой, кимчи — одно из самых популярных корейских блюд в мире. Оно подается в качестве закуски или гарнира и состоит из моркови, пекинской капусты, редьки, чеснока, перца и соли. Это очень острая пища, поэтому лучше употреблять ее не более одной порции в день.
Кимчи очень полезно для здоровья, помогают нормализовать микрофлору кишечника, снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, снизить уровень сахара в крови, избавиться от беспокойства и депрессии. E1.ru: Медики назвали все варианты, как снизить давление без таблеток
Блюдо вообще не содержит жиров и белков, но богато клетчаткой, витаминами А и С, минералами и антиоксидантами.
Как сообщает Pravda.ru, кимчи также богата пробиотиками, которые способствуют росту полезных бактерий в кишечнике. Это может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление в организме. Пробиотики также могут быть полезны людям с проблемами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что патиссоны низкокалорийные и содержат питательные вещества. Однако, как и в случае с любым продуктом, использование патиссона зависит от индивидуальных потребностей и состояния здоровья каждого человека.
Регулярный просмотр коротких видеороликов перед сном может негативно влиять на качество отдыха, нарушать циркадные ритмы…
С 1 сентября 2026 года в России планируется расширить перечень биологических объектов, которые могут использоваться…
Специалисты Сеченовского университета выяснили в ходе исследований, что снижение уровня микроРНК miR-145-5p в крови связано…
Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) разработали и провели испытания нового типа молекул, которые в перспективе…
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) разработали математическую модель, которая позволяет заранее оценивать вероятность развития кариеса…
Ученые Университета науки и технологий МИСИС разработали специальный жировой инжектор, который может значительно сократить количество…