Согласно последнему исследованию, которые провели ученые из Амстердамского университета, предпочтение человеком в своем рационе питания тяжелых и калорийных блюд может существенно повысить риски развития ожирения. Результаты исследования опубликованы в журнале PLOS ONE.
Согласно сообщению, исследователи обратили внимание на влияние различных факторов окружающей среды на пищевое поведение людей. В них входили: размер порции, способ подачи блюда и упаковка продуктов. Оказалось, что люди, склонные выбирать тяжелые блюда, имеют большую вероятность съесть больше пищи, даже если порции совсем небольшого размера.
Уточняется, что подобное поведение оказывает в значительной степени воздействие на общее потребление калорий и может привести к перееданию.
EGastroenterology: 38,8% взрослого населения мира больны ожирением печениПо данным статистики, переедание, в свою очередь, является одной из ключевых причин развития ожирения у человека, в последние десятилетия это стало серьезной проблемой для общественного здоровья.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что исследователи из университета Цзилинь (Китай) обнаружили, что 38,8% взрослого населения планеты страдают неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).
Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…
Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…
Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…
Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…
Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…
Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…